Шаурма домашняя с шампиньонами и соевым соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 6436 раз
Вкусная и безумно сытная шаурма с шампиньонами и добавлением соевого соуса.
Ингредиенты
- Куриное филе 125 г
- Шампиньоны 75 г
- Огурец соленый 0,5 шт
- Морковь корейская 30 г
- Майонез жирный густой 4 ст.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Помидор свежий 0,5 шт
- Лаваш листовой 1 шт
- Масло оливковое нерафинированное 50 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Куриное филе нарезаем кубиками размером на свой вкус и жарим до готовности на растительном масле (15 мин примерно) периодически мешая и посолив.
Шаг 2 из 10
Грибы нарезаем мелко предварительно вымыв и при необходимости почистив.
Шаг 3 из 10
Соленые огурцы нарезаем мелкой соломкой тонко.
Шаг 4 из 10
Помидоры нарезаем так, чтобы потом лаваш удобно было завернуть - тонко полосками.
Шаг 5 из 10
Шампиньоны обжариваем на сковородке, где жарилась курица. 10-15 мин до готовности посолив.
Шаг 6 из 10
Смешиваем майонез с соевым соусом.
Шаг 7 из 10
кладем на узкий край лаваша мясо, огурцы, помидоры, грибы.
Шаг 8 из 10
Сверху равномерно распределяем морковку.
Шаг 9 из 10
Поливаем обильно соусом.
Готово!
Заворачиваем боковые края после чего лаваш скручиваем и жарим на масле по 3-5 мин на медленном огне. Лаваш должен хорошо подрумянится.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет