Фаршированные баклажаны
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2538 раз
Сытное, вкусное и очень аппетитное блюдо))
Ингредиенты
- Баклажаны 3 шт.
- Фарш (свинина + курица) 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Соль, перец, паприка, мукатный орех по вкусу
- Растительное масло для смазки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Моем, разоезаем пополам баклажаны и вынимаем сердцевину. Должны получиться лодочки.
Шаг 2 из 9
Мякоть измельчаем.
Шаг 3 из 9
В фарш добавляем специи и тащательно перемешиваем.
Шаг 4 из 9
Смешиваем с мякотью от баклажан.
Шаг 5 из 9
Наполняем фаршем ложочки из баклажан.
Шаг 6 из 9
Смазываем форму для запекания маслом, выкладываем лодочки
Шаг 7 из 9
Запекаем в разогретом духовом шкафу до 190 градусов около 40 минут
Шаг 8 из 9
Затем включаем функцию гриль на пару минут для золотистой корочки.
Готово!
Украшаем по своему вкусу. Я посыпала сыром Джугос.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, спасибочки)))
27 октября 2014 10:41
Ответить
Вкуснотища!
26 октября 2014 21:44
Ответить
Кабачки с сыром.и чесноком
Готовим кабачки в духовке - с сочными помидорами и сыром. Такие аппе ...
08.07.2019, 19:11
тамара агапитова
Кабачковые оладьи с сыром
В сезон кабачков, хочется по больше приготовить из них разнообразных ...
26.07.2015, 21:50
AnnaLina
Кабачковые палочки в сырной панировке
В сезон кабачков обязательно приготовьте кабачковые палочки в сырной ...
24.09.2019, 10:45
star999
Кабачки с яйцом
Очень легкий, полезный и вкусный завтрак можно приготовить из молоды ...
30.12.2014, 11:26
LinaA
Салат из кабачков и помидоров
Вкусный, острый и очень ароматный салат. Маринованные кабачки могут ...
15.06.2017, 12:28
тамара агапитова
Овощные пирамидки
Отличная закуска из летних овощей.Можно подавать как в горячем так и ...
26.07.2012, 22:07
lakshmi
Зеленый салат со шпинатом и кабачком
Зеленый салат со шпинатом и кабачком. Хочу предложить на обед или уж ...
17.06.2020, 11:02
ihajse
Салат с жареными кабачками и цветной капустой
Этот овощной салат довольно сытный, его можно подавать к основному б ...
16.07.2015, 20:43
OdryParker
Жареные кабачки с грецкими орехами и бальзамическим уксусом
Жареные кабачки с грецкими орехами и бальзамическим уксусом . Сегодн ...
22.07.2017, 14:47
ihajse
Жареные кабачки
Кабачки - это очень полезные и вкусные овощи. В сезон я готовлю очен ...
10.09.2019, 12:05
uliay