Фаршированные баклажаны

Понравился 0 поварам Просмотрен 2538 раз
фото рецепта: Фаршированные баклажаны
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сытное, вкусное и очень аппетитное блюдо))
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Моем, разоезаем пополам баклажаны и вынимаем сердцевину. Должны получиться лодочки.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные баклажаны шаг №1
Шаг 2 из 9

Мякоть измельчаем.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные баклажаны шаг №2
Шаг 3 из 9

В фарш добавляем специи и тащательно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные баклажаны шаг №3
Шаг 4 из 9

Смешиваем с мякотью от баклажан.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные баклажаны шаг №4
Шаг 5 из 9

Наполняем фаршем ложочки из баклажан.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные баклажаны шаг №5
Шаг 6 из 9

Смазываем форму для запекания маслом, выкладываем лодочки

Фото приготовление рецепта: Фаршированные баклажаны шаг №6
Шаг 7 из 9

Запекаем в разогретом духовом шкафу до 190 градусов около 40 минут

Фото приготовление рецепта: Фаршированные баклажаны шаг №7
Шаг 8 из 9

Затем включаем функцию гриль на пару минут для золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные баклажаны шаг №8
Готово!

Украшаем по своему вкусу. Я посыпала сыром Джугос.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные баклажаны шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
тамара агапитова, спасибочки))) smile
27 октября 2014 10:41
Вкуснотища!
26 октября 2014 21:44
Похожие рецепты по ингредиентам