Вход

Говядина с грибами и черносливом

Понравился 1 повару Просмотрен 3418 раз
фото рецепта: Говядина с грибами и черносливом
(4.53)
242 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Беспроигрышный вариант тушения говядины с грибами и черносливом. Мясо всегда получится мягким и сочным, а блюдо сытным и вкусным.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаКухня Европы
  • Основной ингредиентГовядина
  • Тип блюдаГорячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10

Нарезать мясо небольшими кусочками, как на шашлык.

Фото приготовление рецепта: Говядина с грибами и черносливом шаг №1
Шаг 2 из 10

Порезать морковку кубиками.

Фото приготовление рецепта: Говядина с грибами и черносливом шаг №2
Шаг 3 из 10

Порезать лук.

Фото приготовление рецепта: Говядина с грибами и черносливом шаг №3
Шаг 4 из 10

Порезать чернослив.

Фото приготовление рецепта: Говядина с грибами и черносливом шаг №4
Шаг 5 из 10

Обжарить мясо.

Фото приготовление рецепта: Говядина с грибами и черносливом шаг №5
Шаг 6 из 10

Отдельно пожарить шампиньоны.

Фото приготовление рецепта: Говядина с грибами и черносливом шаг №6
Шаг 7 из 10

Припустить лук до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Говядина с грибами и черносливом шаг №7
Шаг 8 из 10

Смешать мясо, морковку и лук, добавить стакан говяжего бульона или стакан кипяченой воды.

Фото приготовление рецепта: Говядина с грибами и черносливом шаг №8
Шаг 9 из 10

Тушить минут 20, добавить чернослив, посолить поперчить и еще тушить до готовности 25 минут.

Фото приготовление рецепта: Говядина с грибами и черносливом шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Говядина с грибами и черносливом шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
а когда же грибы добавлять?
25 августа 2017 10:16
Похожие рецепты по ингредиентам