Овощной салат с шампиньонами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3921 раз

Вкусный постный салат на каждый день.
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 г
- Морковь (отварная) 2-3 шт
- Лук репчатый 1-2 шт
- Огурец консервированный 2 шт
- Масло подсолнечное для жарки
- Майонез по вкусу
- Специи по вкусу
- Соль по вкусу
- Зелень по желанию
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Морковку заранее отварите до мягкости. Луковицу очистите, если лук мелкий возьмите 2 шт, если крупный - один.

Шаг 2 из 9
Грибы тонко слайсами нарезаем.

Шаг 3 из 9
Лук полукольцами.

Шаг 4 из 9
Обжариваем шампиньоны с луком месте на сковороде с солью, перцем до готовности.

Шаг 5 из 9
Огурец консервированный режем кубиками.

Шаг 6 из 9
Тонкую морковь можно порезать кружочками. Более толстую кубиками.

Шаг 7 из 9
В салатник нужно сложить порезанные овощи и жаренные шампиньоны, добавить майонез, можно зелень мелко рубленную, соль, специи.

Шаг 8 из 9
Перемешиваем. Салат готов. Ему нужно немного постоять, остыть и можно подавать к столу.

Готово!
Угощайтесь!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, Тамарочка, спасибо!
19 апреля 2015 18:19
Ответить
Вкусный салат!
18 апреля 2015 22:20
Ответить
Картофельные пальчики с чесноком и луком
Картофельные пальчики с чесноком и луком - вкусное блюдо на завтрак ...
23.06.2019, 18:57
Лара
Салат со шпротами
Слоенный салат из шпрот с отварными заранее картофелем и свеклой. Ин ...
02.05.2016, 18:48
lorik26
Картофельные котлеты с крабовыми палочками
Каждая хозяйка каждый день думает и ломает голову, чтобы приготовить ...
26.10.2018, 20:40
Ellisa
Чанахи на Украинский манер
Следует однажды попробовать приготовить. Вдруг они вам понравятся та ...
27.05.2014, 20:15
nnoir
Овощное рагу в горшочке
Если готовить блюда в керамической посуде - вы имеете возможность пр ...
29.01.2016, 12:35
Zoya7
Оладьи из картофеля с кольраби
Всем знакомые картофельные драники с новой вкусовой ноткой.Капуста к ...
28.01.2013, 19:57
innulik
Суп овощной
Готовлю такой суп обычно, когда мало времени, когда тороплюсь Суп по ...
06.09.2015, 20:46
тамара агапитова
Картофельные зразы с сыром
Картофельные зразы с сыром – удачное блюдо для ужина! Такие зразы мо ...
23.11.2016, 01:49
OdryParker
Запеканка из картофеля под грибным соусом
Картофельные дольки под грибным соусом с сыром и зеленым горошком.За ...
14.05.2013, 10:42
Татьяна Маражо
Картофель запеченный с салом и луком
Картошка, запеченная с салом и луком в фольге - простейшее блюдо с в ...
16.11.2018, 20:41
тамара агапитова