Свинина запеченная с грибами сыром.

Нарезаем филе свиниы на порции, отбиваем, перчим и солим каждый кусочек.

Нарезаем лук и обжариваем его, добавляем порезанные стебли сельдерея и далее жарим до готовности.

Отдельно обжариваем шампиньоны.

Обжариваем с двух сторон по пару минут свинину.

Выкладываем обжаренную свинину на противень, сверху кладем смесь лука и сельдерея.

Затем кладем обжаренные грибы.

Трем сыр на терке.

Посыпаем сыром и делаем решетку из майонеза.

Запеакем в разогретом до 200 градусов дузовом шкафу 25 минут.

Ароматное блюдо готово.

Приятного аппетита)))