Картофель по-деревенски с грибами и овощами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4848 раз

Картофель по-деревенски с шампиньоном и овощами - помидором и кабачком. Само название рецепта предполагает блюдо сытное и вкусное. Ну какое деревенское блюдо не вкусное. Шампиньон лучше заменить на белый гриб.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 4 шт.
- Помидор 1 шт.
- Лук белый 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Шампиньоны 7 шт.
- Кабачок 1 маленьки
- Сметана 3 ст лож.
- Сливочное масло 3 ст лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Картофель отварить до готовности и раздавить ладонью на столе.

Шаг 2 из 7
Выложить картофель в форму с маслом.

Шаг 3 из 7
Мелко нарезать лук и грибы и на сильном огне пожарить до золотистого цвета.

Шаг 4 из 7
Снять с огня и забросить к грибам нарезанные мелким кубиком помидор, кабачок и чеснок. Посолить и поперчить. Перемешать.

Шаг 5 из 7
Выложить овощи на картофель и полить сметаной.

Шаг 6 из 7
Выпекать при температуре !80 градусов минут 25.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
cnacubo xo3iaukam!!!!!!!!!!! delitec vkycHoctiami!!!!!!!!!!!!!!
1 августа 2015 19:27
Ответить
Спасибо, Виктория!
31 июля 2015 21:34
Ответить
Нарядно так!!!
31 июля 2015 20:31
Ответить
Шампиньоны в сливочном маринаде
Шампиньоны в сливочном маринаде с итальянскими травами и вустерским ...
14.04.2016, 10:36
lorik26
Грибной салат с крабовыми палочками
Грибной салат с крабовыми палочками. Простой, но очень вкусный салат ...
06.07.2017, 10:22
lorik26
Салат из помидоров с твердым сыром, грибами и перцем
Салат с помидорами, сыром, свежими шампиньонами и перцем вкусный и о ...
14.07.2016, 20:25
ihajse
Кулечки с грибами и картофелем из слоеного теста
Очень вкусные кулечки из слоеного теста с сочной ароматной и сырной ...
21.12.2015, 14:57
bvlena
Жульен из шампиньонов
Жульен из шампиньонов. Очень любим шампиньоны. А в сочетании со слив ...
13.10.2019, 17:54
ihajse
Крем - суп из грибов с сырными гренками
Очень люблю этот крем - суп с грибами, он получается такой воздушный ...
14.07.2016, 17:34
ihajse
Салат из грибов и овощей в соусе песто
Салат из грибов и овощей в соусе песто. Очень вкусный и не сложный в ...
18.01.2019, 10:35
ihajse
Маринованные шампиньоны
Такие грибочки прекрасно дополняют любой гарнир. Готовятся шампиньон ...
22.02.2018, 19:48
MissKate
Грибной салат
Этот грибной салат похож на салат "Под шубой", только вместо сельди ...
11.07.2016, 11:55
lorik26
Салат с шампиньонами и рисовой лапшой
Простой салатик с рисовой лапшой , грибами и маринованным луком. Оче ...
27.03.2015, 22:50
Татьяна Маражо