Оригинальные фаршированные шампиньоны
Понравился 3 поварам
Просмотрен 6204 раз

Оригинальная и вкусная закуска для любителей грибов.
Ингредиенты
- Шампиньоны свежие крупные 8-10 шт.
- Яйца перепелиные 8-10 шт.
- Лук репчатый 1 шт
- Масло сливочное по вкусу
- Соль,перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 3
Отделяем у грибов шляпки от ножек. Шляпки опускаем в горячую подсоленную воду и варим 5 минут(они уменьшатся в размере,поэтому важно взять грибы покрупнее).

Шаг 2 из 3
Ножки грибов режем вместе с луком и обжариваем на сливочном масле, солим и перчим. Шляпки фаршируем и сверху выпускаем перепелиное яйцо.

Готово!
Ставим в разогретую духовку на 170 градусов и выпекаем минут 15(пока схватится яйцо).
Закуску выкладываем на блюдо и украшаем по желанию.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Спасибо Машенька!
16 июня 2012 22:57
Ответить
Здорово получилось!
16 июня 2012 14:55
Ответить
Зоенька,спасибо!
16 июня 2012 13:28
Ответить
Мне понравилась идея!!!
16 июня 2012 08:38
Ответить
Спасибо Нина!
16 июня 2012 00:15
Ответить
Хорошая идея!
16 июня 2012 00:14
Ответить
Жареные шампиньоны
По этому рецепту получаются очень вкусные и сочные жаренные шампиньо ...
12.08.2021, 22:56
uliay
Грибной суп с колбасой и сливками
Грибной суп с колбасой и сливками. Очень полюбили супы с добавлением ...
17.10.2019, 21:37
ihajse
Салат с шампиньонами и сыром
Шампиньоны и тертый сыр наполнят вкусом обычный зеленый салат. Грибы ...
16.07.2017, 15:16
mnat
Салат из грибов, листьев салата и зелёного лука
Дежурный салат из листьев салата. Этот салат не навредит вашей фигур ...
21.06.2017, 22:47
тамара агапитова
Кекс-хлеб с шампиньонами на белом вине
Вкусный хлеб с шампиньонами на белом вине без дрожжей. ...
16.12.2014, 12:57
Oduvanchik
Маринованные шампиньоны с овощами и тмином
Еще один вариант маринованных шампиньонов. Попробуйте, вкусно:) ...
28.06.2012, 09:35
Татьяна Т.
Салат с шампиньонами
Очень сытный овощной салат с жареными грибами. ...
14.04.2014, 08:31
Тория
Грибной паштет
Грибной паштет - это вкуснейшая закуска, которая полностью заменить ...
13.10.2016, 16:28
lorik26
Шампиньоны в сливочном соусе с карри
Ароматные сливочные шампиньоны с восточной ноткой можно приготовить ...
20.04.2016, 20:08
bvlena
Салат из шампиньонов
Вкусный салат из шампиньонов, который можно приготовить в любое врем ...
26.03.2015, 12:06
тамара агапитова