Оригинальные фаршированные шампиньоны
Понравился 3 поварам
Просмотрен 6672 раз
Оригинальная и вкусная закуска для любителей грибов.
Ингредиенты
- Шампиньоны свежие крупные 8-10 шт.
- Яйца перепелиные 8-10 шт.
- Лук репчатый 1 шт
- Масло сливочное по вкусу
- Соль,перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 3
Отделяем у грибов шляпки от ножек. Шляпки опускаем в горячую подсоленную воду и варим 5 минут(они уменьшатся в размере,поэтому важно взять грибы покрупнее).
Шаг 2 из 3
Ножки грибов режем вместе с луком и обжариваем на сливочном масле, солим и перчим. Шляпки фаршируем и сверху выпускаем перепелиное яйцо.
Готово!
Ставим в разогретую духовку на 170 градусов и выпекаем минут 15(пока схватится яйцо).
Закуску выкладываем на блюдо и украшаем по желанию.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Спасибо Машенька!
16 июня 2012 22:57
Ответить
Здорово получилось!
16 июня 2012 14:55
Ответить
Зоенька,спасибо!
16 июня 2012 13:28
Ответить
Мне понравилась идея!!!
16 июня 2012 08:38
Ответить
Спасибо Нина!
16 июня 2012 00:15
Ответить
Хорошая идея!
16 июня 2012 00:14
Ответить
Крученики с грибами под сырной шапочкой
Это очень вкусное мясное блюдо относится к горячим закускам, в холод ...
18.11.2015, 21:13
тамара агапитова
Слойки с шампиньонами и картофельным пюре
Слойки с грибами всегда получаются очень вкусными. Начинка приготов ...
15.01.2018, 16:52
mnat
Бутерброды с грибами и вялеными томатами
Бутерброды с грибами и вялеными томатами. Предлагаю на обед к первым ...
31.01.2022, 21:33
ihajse
Салат с шампиньонами и птицей
Салат очень сытный и питательный, что особенно важно для мужского ра ...
21.04.2014, 11:15
МарияС
Салат с шампиньонами и сыром
Шампиньоны и тертый сыр наполнят вкусом обычный зеленый салат. Грибы ...
16.07.2017, 15:16
mnat
Соус из перемолотых шампиньонов
Этот соус ценится за нежный вкус и за легкость приготовления. Вам не ...
17.05.2017, 09:41
тамара агапитова
Маринованные грибы ассорти в домашних условиях
Что может быть лучше маринованных грибочков на закуску? В преддверии ...
14.12.2016, 19:56
Zoya7
Суп с шампиньонами и мясом
Вкусный и сытный грибной супчик..
16.12.2014, 15:25
Oduvanchik
Брускетта с грибами гриль и орешками
Брускетта - это гренки с разнообразной начинкой. Сегодня хочу вам пр ...
30.04.2017, 18:16
ihajse
Маринованные шампиньоны с лимоном
Маринованные шампиньоны с лимонным соком. Это очень быстрый и просто ...
22.10.2016, 13:35
lorik26

lakshmi
манюша
Zoya7