Шампиньоны в соевой заправке.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4838 раз
Пикантные и простые закуски всегда привлекают домохозяек. Казалось бы - что может быть проще приготовления грибов? Но ведь масса приправ и специй придадут грибам такой вкус, о котором вы только мечтаете. Поэтому не стоит смущаться. Творите, фантазируйте, пробуйте. И да воздастся вам.
Ингредиенты
- Шампиньоны 150 грамм
- Чеснок 2 зубч.
- Петрушка 30 грамм
- Масло подсолнечное 25 мл.
- Соевый соус 1 ст. лож.
- Уксус 9% 1 ч. лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Грибы чистим и нарезаем пластинками.
Шаг 2 из 6
Петрушку режем мелко.
Шаг 3 из 6
Чеснок нарезаем пластинками и выкладываем на сковороду с маслом. Обжариваем, пока чеснок не подрумянится.
Шаг 4 из 6
В миску выкладываем нарезанные грибы. Добавляем уксус, соевый соус,нарезанную зелень, аккуратно перемешиваем, солим, перчим и оставляем на 15-20 минут.
Шаг 5 из 6
Когда масло на сковороде пропитается чесноком, выливаем его в замаринованные грибы. Снова аккуратно перемешиваем и ставим в холодильник на 5-6 часов.
Готово!
Когда грибы полностью промаринуются это будет замечательная, вкусная, быстрая и пикантная закуска.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная закуска! Вкусно и красиво!
31 января 2016 14:02
Ответить
Спасибо, дорогая!!!
15 февраля 2016 18:32
Ответить
Лаваш гриль с жареным кабачком и томатами
Лаваш гриль с жареным кабачком и томатами. Лаваш одно из моих любимы ...
06.06.2020, 17:19
ihajse
Гарнир из кабачка гриль
Гарнир из кабачка гриль вкусный и полезный обед или ужин. Можно куша ...
14.03.2017, 17:17
ihajse
Кабачки в сливках
Наконец наступил сезон кабачков и я с удовольствием могу приготовить ...
10.06.2013, 14:04
тамара агапитова
Кабачки фаршированные моцареллой
В сезон свежих овощей предлагаю приготовить фаршированный кабачок. К ...
15.08.2021, 21:48
Pearl
Крем-суп из кабачка с помидором
Крем-суп из кабачка с помидором. Такой суп с нежной текстурой, очень ...
03.11.2018, 11:46
lorik26
Кабачки в сметане
Очень простое, но сытное и вкусное блюдо. Полноценный ужин или завтр ...
08.08.2012, 16:41
Zoya7
Крем-суп с кабачком и шпинатом
Очень полезный, ароматный и вкусный крем-суп с кабачком и шпинатом. ...
22.07.2020, 10:09
1234tatyana
Кабачковая запеканка с балыком и помидорами
Запеканок много не бывает.Захотелось какого-то экспромта,получилось ...
27.09.2012, 00:51
lakshmi
Закуска из кабачков
Такие запеченные кабачки вкусны сами по себе. Также их можно подать ...
25.05.2019, 22:45
uliay
Кабачок и баклажан в сливках
Со сливками баклажаны и кабачки получаются особо нежными! Сказать че ...
28.09.2015, 20:19
тамара агапитова

тамара агапитова
Zoya7