Шампиньоны в соевой заправке.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4947 раз
Пикантные и простые закуски всегда привлекают домохозяек. Казалось бы - что может быть проще приготовления грибов? Но ведь масса приправ и специй придадут грибам такой вкус, о котором вы только мечтаете. Поэтому не стоит смущаться. Творите, фантазируйте, пробуйте. И да воздастся вам.
Ингредиенты
- Шампиньоны 150 грамм
- Чеснок 2 зубч.
- Петрушка 30 грамм
- Масло подсолнечное 25 мл.
- Соевый соус 1 ст. лож.
- Уксус 9% 1 ч. лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Грибы чистим и нарезаем пластинками.
Шаг 2 из 6
Петрушку режем мелко.
Шаг 3 из 6
Чеснок нарезаем пластинками и выкладываем на сковороду с маслом. Обжариваем, пока чеснок не подрумянится.
Шаг 4 из 6
В миску выкладываем нарезанные грибы. Добавляем уксус, соевый соус,нарезанную зелень, аккуратно перемешиваем, солим, перчим и оставляем на 15-20 минут.
Шаг 5 из 6
Когда масло на сковороде пропитается чесноком, выливаем его в замаринованные грибы. Снова аккуратно перемешиваем и ставим в холодильник на 5-6 часов.
Готово!
Когда грибы полностью промаринуются это будет замечательная, вкусная, быстрая и пикантная закуска.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная закуска! Вкусно и красиво!
31 января 2016 14:02
Ответить
Спасибо, дорогая!!!
15 февраля 2016 18:32
Ответить
Шампиньоны фаршированные
фаршированные шампиньоны идеальная горячая закуска на праздничный ст ...
30.03.2017, 11:53
тамара агапитова
Грибная подлива с сыром и яйцами.
Густой сытный и очень вкусный соус
16.04.2015, 20:21
тамара агапитова
Маринованные шампиньоны
Маринованные грибочки с зеленью очень гармоничная закуска, рекоменду ...
07.11.2011, 00:15
belis07
Теплый салат с карамелизированными грибами и сыром
Этот теплый грибной салат может быть как легким обедом так и сытным ...
06.06.2018, 21:00
ihajse
Фаршированные шампиньоны баклажанами и перцем
Предлагаю вам приготовить вкусную горячую закуску из шампиньонов с о ...
26.07.2016, 22:45
ihajse
Салат с жареными шампиньонами
Сытный салат с жареными шампиньонами, сочный благодаря огурцам. ...
19.04.2015, 19:14
Тория
Заливное из грибов
Многие люди соблюдают посты. К Великому посту отношение особое, он с ...
27.07.2014, 14:59
Ленок-Кленок
Салат из шампиньонов с овощами
Лёгкий и вкусный салат из шампиньонов, сельдерея и перца. Заправляем ...
09.10.2018, 20:19
тамара агапитова
Маринованные шампиньоны в томатном соусе
Маринованные шампиньоны в томатном соусе. Если кто не пробовал такие ...
29.07.2019, 13:35
lorik26
Шампиньоны жареные с цветной капустой
Шампиньоны жареные с цветной капустой - совершенно простое в пригото ...
03.09.2017, 14:57
Елена Калинина

тамара агапитова
Zoya7