Шампиньоны в соевой заправке.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4739 раз

Пикантные и простые закуски всегда привлекают домохозяек. Казалось бы - что может быть проще приготовления грибов? Но ведь масса приправ и специй придадут грибам такой вкус, о котором вы только мечтаете. Поэтому не стоит смущаться. Творите, фантазируйте, пробуйте. И да воздастся вам.
Ингредиенты
- Шампиньоны 150 грамм
- Чеснок 2 зубч.
- Петрушка 30 грамм
- Масло подсолнечное 25 мл.
- Соевый соус 1 ст. лож.
- Уксус 9% 1 ч. лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Грибы чистим и нарезаем пластинками.

Шаг 2 из 6
Петрушку режем мелко.

Шаг 3 из 6
Чеснок нарезаем пластинками и выкладываем на сковороду с маслом. Обжариваем, пока чеснок не подрумянится.

Шаг 4 из 6
В миску выкладываем нарезанные грибы. Добавляем уксус, соевый соус,нарезанную зелень, аккуратно перемешиваем, солим, перчим и оставляем на 15-20 минут.

Шаг 5 из 6
Когда масло на сковороде пропитается чесноком, выливаем его в замаринованные грибы. Снова аккуратно перемешиваем и ставим в холодильник на 5-6 часов.

Готово!
Когда грибы полностью промаринуются это будет замечательная, вкусная, быстрая и пикантная закуска.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная закуска! Вкусно и красиво!
31 января 2016 14:02
Ответить
Спасибо, дорогая!!!
15 февраля 2016 18:32
Ответить
Макароны по-флотски ( с говяжьей печенью)
Так как макароны по-флотски единого рецепта не имеют, можно придумыв ...
15.05.2013, 01:26
Татьяна Маражо
Пестрый салат с макаронами и овощами
Пестрый салат с макаронами и овощами. Для этого салата можно использ ...
19.04.2017, 11:26
lorik26
Салат из макарон с вялеными оливками и помидором
Салат из макарон с вялеными оливками и помидором. Салат из макарон с ...
07.07.2020, 13:32
lorik26
Макароны с мясом
Настоящие итальянские макароны. Конечно, мне бы хотелось придумать к ...
31.08.2014, 20:56
Хозяйка
Запеканка из макарон
Предлагаю приготовить очень простой, сытный, вкусный, интересный рец ...
21.02.2020, 17:42
Rikki
Макароны в томатно-сметанном соусе
Для данного рецепта подойдут любые макаронные изделия на ваш вкус. Т ...
24.03.2018, 18:07
Evangelina
Макароны под соусом из брокколи
Простые макароны благодаря таком вкусному соусу превращаются в очень ...
19.03.2014, 20:31
Oduvanchik
Гнезда из макарон с фаршем в остро-томатном соусе
Чтобы приготовить данное блюдо, понадобятся специальные макароны, им ...
30.06.2018, 18:47
mellorn
Запеканка из макарон
Это очень простой и вкусный рецепт запеканки из макарон. Можно прост ...
29.02.2016, 17:44
lorik26
Макароны с яйцом и сыром
Быстрый завтрак или полноценный гарнир-ужин? Макароны, приготовленны ...
16.09.2015, 23:55
barska