Шампиньоны в соевой заправке.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5062 раз
Пикантные и простые закуски всегда привлекают домохозяек. Казалось бы - что может быть проще приготовления грибов? Но ведь масса приправ и специй придадут грибам такой вкус, о котором вы только мечтаете. Поэтому не стоит смущаться. Творите, фантазируйте, пробуйте. И да воздастся вам.
Ингредиенты
- Шампиньоны 150 грамм
- Чеснок 2 зубч.
- Петрушка 30 грамм
- Масло подсолнечное 25 мл.
- Соевый соус 1 ст. лож.
- Уксус 9% 1 ч. лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Грибы чистим и нарезаем пластинками.
Шаг 2 из 6
Петрушку режем мелко.
Шаг 3 из 6
Чеснок нарезаем пластинками и выкладываем на сковороду с маслом. Обжариваем, пока чеснок не подрумянится.
Шаг 4 из 6
В миску выкладываем нарезанные грибы. Добавляем уксус, соевый соус,нарезанную зелень, аккуратно перемешиваем, солим, перчим и оставляем на 15-20 минут.
Шаг 5 из 6
Когда масло на сковороде пропитается чесноком, выливаем его в замаринованные грибы. Снова аккуратно перемешиваем и ставим в холодильник на 5-6 часов.
Готово!
Когда грибы полностью промаринуются это будет замечательная, вкусная, быстрая и пикантная закуска.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная закуска! Вкусно и красиво!
31 января 2016 14:02
Ответить
Спасибо, дорогая!!!
15 февраля 2016 18:32
Ответить
Маринованные шампиньоны в томатном соусе
Маринованные шампиньоны в томатном соусе. Если кто не пробовал такие ...
29.07.2019, 13:35
lorik26
Рисовая запеканка с грибами по-европейски
Эта запеканка - очень осенняя, по-европейски. Просто, вкусно и сытно ...
09.10.2012, 19:53
barska
Грибной гуляш
Крупные кусочки шампиньонов в густом насыщенном соусе. Можно добавля ...
27.02.2012, 17:00
МарияС
Фасоль с шампиньонами в томате
Хочу поделиться свами рецептом тушенной фасоли с шампиньонами в тома ...
03.12.2021, 18:47
YulyaMukuta
Грибной суп с курицей
Грибной суп один из самых популярных первых блюд. Сытный и ароматный ...
13.02.2014, 00:07
Oduvanchik
Грибная намазка
Эту намазку мы приготовили из шампиньонов, но подойдут любые лесные ...
02.06.2015, 12:03
тамара агапитова
Маринованные грибы ассорти в домашних условиях
Что может быть лучше маринованных грибочков на закуску? В преддверии ...
14.12.2016, 19:56
Zoya7
Шампиньоны на закуску
Вкусно и просто в приготовлении.
10.11.2014, 12:07
nnoir
Подлива из шампиньонов со сливками
Грибную подливу из шампиньонов, да и из других грибов, можно назвать ...
17.05.2021, 11:39
тамара агапитова
Грибы по-корейски
Грибы по-корейски. Эта отличная, яркая и очень вкусная закуска готов ...
03.01.2019, 17:51
lorik26

тамара агапитова
Zoya7