Салат с белой фасолью и шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4338 раз
![фото рецепта: Салат с белой фасолью и шампиньонами](/uploads/picture/800/0/2016-02/1455135384_1.jpg)
Этот салат хоть и относится к разряду "быстрых", но получается очень сытным за счет яиц, фасоли, шампиньонов. Я не стала заправлять его майонезом, что бы не "утяжелять" блюдо.
Ингредиенты
- Фасоль белая консервированная 0,5 б.
- Шампиньоны 4 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Лук красный 0,25 шт.
- Зелень по вкусу
- Масло растительное 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль белая консервированная
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Выложить в салатник консервированную белую фасоль.
![Фото приготовление рецепта: Салат с белой фасолью и шампиньонами шаг №1](/uploads/picture/800/0//2016-02/1455135199_dsc01757.jpg)
Шаг 2 из 6
Добавляем порезанный помидор.
![Фото приготовление рецепта: Салат с белой фасолью и шампиньонами шаг №2](/uploads/picture/800/0//2016-02/1455135310_dsc01758.jpg)
Шаг 3 из 6
Добавляем порезанный красный лук.
![Фото приготовление рецепта: Салат с белой фасолью и шампиньонами шаг №3](/uploads/picture/800/0//2016-02/1455135278_dsc01759.jpg)
Шаг 4 из 6
Отварное яйцо очищаем и измельчаем.
![Фото приготовление рецепта: Салат с белой фасолью и шампиньонами шаг №4](/uploads/picture/800/0//2016-02/1455135303_dsc01760.jpg)
Шаг 5 из 6
Отдельно обжариваем шампиньоны на небольшом количестве растительного масла, добавляем в салат. Солим.
![Фото приготовление рецепта: Салат с белой фасолью и шампиньонами шаг №5](/uploads/picture/800/0//2016-02/1455135346_dsc01761.jpg)
Готово!
Салат перемешиваем и добавляем зелень. Приятного аппетита!!!
![Фото приготовление рецепта: Салат с белой фасолью и шампиньонами шаг №6](/uploads/picture/800/0//2016-02/1455135389_1.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет