Шампиньоны в сливочном соусе с карри
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7622 раз
Ароматные сливочные шампиньоны с восточной ноткой можно приготовить очень быстро и порадовать свою семью необычным блюдом! Это блюдо может быть и горячей закуской, и гарниром к основному блюду.
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 гр
- Сливки 250 гр
- Лук белый 2 шт
- Сливочное масло 50 г
- Карри 1 ст.л.
- Специи по вкусу
- Укроп 10 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Шампиньоны нарезаем пластинами. если грибы свежие и молодые, кожу со шляпок можно не снимать.
Шаг 2 из 5
Лук репчатый нарезаем полукольцами.
Шаг 3 из 5
В сковороде растопим сливочное масло, добавим грибы и лук и готовим овощи на среднем огне минут 10, овощи должны пустить сок.
Шаг 4 из 5
Вливаем сливки, добавляем соль, перец черный молотый, порошок карри и сушеный тимьян. Тушим все еще 20 минут, пока грибы не приготовятся, а соус не загустеет.
Готово!
Подаем сливочные шампиньоны с карри, посыпав зеленью укропа. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Нежно, красиво, вкусно!
20 апреля 2016 21:57
Ответить
Шашлык из шампиньонов в духовке
Шашлык из шампиньонов - не только оригинальное блюдо, оно еще и очен ...
25.03.2018, 18:29
тамара агапитова
Шампиньоны фаршированные фаршем
Шампиньоны, фаршированные мясным фаршем, могут служить прекрасной го ...
02.09.2019, 10:47
тамара агапитова
Блины с жареными шампиньонами и луком
Блины с жареными шампиньонами и луком. Хочу предложить вам приготови ...
03.04.2019, 20:08
ihajse
Салат "Мария"
Салат слоеный, сытный, с нежный грибным вкусом, не очень калорийный, ...
04.04.2014, 10:25
Тория
Шампиньоны, маринованные по-быстрому
Маринованные грибы - замечательная закуска!С отварной или жаренной к ...
27.05.2017, 11:47
Вьюга
Горячие бутерброды с шампиньонами и сыром
Предлагаю вашему вниманию рецепт из моих давних поездок в Польшу, та ...
06.10.2021, 12:00
Marina30
Острые маринованные шампиньоны
Люблю маринованные грибы, и хочу с вами поделиться отличным рецептом ...
23.04.2015, 21:30
ihajse
Грибной соус с куриным мясом, сыром моцарелла и сметаной
Грибной соус в состав которого входит нежнейшее куриное мясо - оно ...
16.05.2018, 09:43
тамара агапитова
Грибной суп с брокколи
Легкий, но сытный супчик!
30.12.2014, 23:25
Zaha
Быстрые маринованные шампиньоны
Оригинальная закуска из грибов!
09.04.2012, 22:46
Кофеманка

тамара агапитова