Шампиньоны в сливочном соусе с карри
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7258 раз

Ароматные сливочные шампиньоны с восточной ноткой можно приготовить очень быстро и порадовать свою семью необычным блюдом! Это блюдо может быть и горячей закуской, и гарниром к основному блюду.
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 гр
- Сливки 250 гр
- Лук белый 2 шт
- Сливочное масло 50 г
- Карри 1 ст.л.
- Специи по вкусу
- Укроп 10 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Шампиньоны нарезаем пластинами. если грибы свежие и молодые, кожу со шляпок можно не снимать.

Шаг 2 из 5
Лук репчатый нарезаем полукольцами.

Шаг 3 из 5
В сковороде растопим сливочное масло, добавим грибы и лук и готовим овощи на среднем огне минут 10, овощи должны пустить сок.

Шаг 4 из 5
Вливаем сливки, добавляем соль, перец черный молотый, порошок карри и сушеный тимьян. Тушим все еще 20 минут, пока грибы не приготовятся, а соус не загустеет.

Готово!
Подаем сливочные шампиньоны с карри, посыпав зеленью укропа. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Нежно, красиво, вкусно!
20 апреля 2016 21:57
Ответить
Салат из куриной печени и кабачков
Наступило лето, на улице жарко. Поэтому стараемся готовить много сал ...
01.07.2015, 17:54
тамара агапитова
Овощная закуска-салат с сардинами
Подойдет для обычного дня или можно приготовить на пикник. ...
23.07.2014, 22:40
Татьяна Маражо
Жаренные кольца цуккини
Кабачок цуккини — итальянский собрат кабачка белоплодного, который п ...
08.09.2018, 10:26
Marina30
Деруны кабачковые с чесноком и укропом
Деруны подают теплыми, со сметаной. Блюдо сытное, очень вкусное. ...
28.06.2014, 14:35
Тория
Оладьи из творога с цуккини
Летний вариант оладий из творога с цуккини. Цуккини с творогом хорош ...
18.08.2021, 15:15
Pearl
Цуккини в воздушном кляре
Панировка получается очень хрустящей, а цуккини остаются очень сочны ...
07.04.2015, 09:33
bvlena
Кабачки жареные с фаршем
Кабачки жарить и фаршировать можно по разному. Сегодня хочу предложи ...
09.08.2018, 10:42
тамара агапитова
Овощной салат с сосисками и рукколой
Овощной салат с сосисками и рукколой . Хочу поделиться с вами рецепт ...
03.07.2017, 11:09
ihajse
Цукини маринованные
Острые и хрустящие цуккини наверняка понравятся страстным любителям ...
07.08.2015, 22:56
тамара агапитова
Оладьи из цуккини и моркови
Оладушки с найнежнейшим вкусом.
31.08.2012, 13:53
lakshmi