Шампиньоны в сливочном соусе с карри
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7861 раз
Ароматные сливочные шампиньоны с восточной ноткой можно приготовить очень быстро и порадовать свою семью необычным блюдом! Это блюдо может быть и горячей закуской, и гарниром к основному блюду.
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 гр
- Сливки 250 гр
- Лук белый 2 шт
- Сливочное масло 50 г
- Карри 1 ст.л.
- Специи по вкусу
- Укроп 10 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Шампиньоны нарезаем пластинами. если грибы свежие и молодые, кожу со шляпок можно не снимать.
Шаг 2 из 5
Лук репчатый нарезаем полукольцами.
Шаг 3 из 5
В сковороде растопим сливочное масло, добавим грибы и лук и готовим овощи на среднем огне минут 10, овощи должны пустить сок.
Шаг 4 из 5
Вливаем сливки, добавляем соль, перец черный молотый, порошок карри и сушеный тимьян. Тушим все еще 20 минут, пока грибы не приготовятся, а соус не загустеет.
Готово!
Подаем сливочные шампиньоны с карри, посыпав зеленью укропа. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Нежно, красиво, вкусно!
20 апреля 2016 21:57
Ответить
Грибной соус с плавленным сыром и укропом
Грибной соус с плавленным сыром и укропом. Хочу поделиться с вами ре ...
14.06.2017, 12:44
ihajse
Грибной салат
Салат из шампиньонов со сладким перцем и зеленым горошком. ...
28.02.2013, 00:10
Татьяна Маражо
Теплый салат из шампиньонов и шпината
Теплый салат с обжаренными грибами и листьями шпината. ...
14.02.2013, 16:17
Татьяна Маражо
Шампиньоны запечённые в духовке
Предлагаю Вам приготовить шампиньоны запечённые в духовке с соевым с ...
31.05.2021, 19:25
YulyaMukuta
Шашлычки из шампиньонов с копченым шпиком
Легкая и очень вкусная закуска из грибов - шашлычки из шампиньонов с ...
11.07.2016, 07:06
Nadin 05
Омлет с шампиньонами, сыром и шпинатом
Сам по себе омлет мало кого заинтересует. Но, если омлет превратить ...
16.07.2017, 15:35
mnat
Шампиньоны в соево-горчичном маринаде
Вкусные хрустящие грибочки в маринаде из соевого соуса и горчицы отл ...
07.06.2017, 23:37
OdryParker
Котлеты из курицы гречки и шампиньонов
Эти вкуснейшие котлеты я буду готовить из отваренной гречневой крупы ...
07.09.2015, 20:26
lorik26
Шампиньоны фаршированные
Шампиньоны фаршируются мясом птицы и обжаренными овощами и запекаютс ...
30.03.2016, 05:46
Julcha
Грибная подливка
Грибная подливка с помидором. Такую подливку можно подавать с картоф ...
24.07.2016, 20:25
lorik26

тамара агапитова