Шампиньоны в сливочном соусе с карри
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7209 раз

Ароматные сливочные шампиньоны с восточной ноткой можно приготовить очень быстро и порадовать свою семью необычным блюдом! Это блюдо может быть и горячей закуской, и гарниром к основному блюду.
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 гр
- Сливки 250 гр
- Лук белый 2 шт
- Сливочное масло 50 г
- Карри 1 ст.л.
- Специи по вкусу
- Укроп 10 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Шампиньоны нарезаем пластинами. если грибы свежие и молодые, кожу со шляпок можно не снимать.

Шаг 2 из 5
Лук репчатый нарезаем полукольцами.

Шаг 3 из 5
В сковороде растопим сливочное масло, добавим грибы и лук и готовим овощи на среднем огне минут 10, овощи должны пустить сок.

Шаг 4 из 5
Вливаем сливки, добавляем соль, перец черный молотый, порошок карри и сушеный тимьян. Тушим все еще 20 минут, пока грибы не приготовятся, а соус не загустеет.

Готово!
Подаем сливочные шампиньоны с карри, посыпав зеленью укропа. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Нежно, красиво, вкусно!
20 апреля 2016 21:57
Ответить
Голубцы с пшеном и грибами
Хочу предложить для постного стола интересный вариант голубцов. Пшен ...
17.12.2017, 00:34
Pearl
Салат из капусты с заправкой из брынзы
Полезный и вкусный салат из капусты с оригинальной заправкой. Салат ...
28.02.2016, 19:14
barska
Салат из капусты с зеленью и лимонным соком
Салат из капусты с зеленью и лимонным соком. Наверняка каждый из вас ...
17.06.2020, 11:31
ihajse
Салат из капусты с помидорами и кабачками
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления легкого, летнего салат ...
09.07.2017, 13:15
ihajse
Тушеная капуста с копченой колбасой
Тушеная капуста - вкусна и полезна. Её можно подать, как гарнир или ...
20.11.2016, 04:17
Zoya7
Голубцы с кукурузной кашей и шампиньонами
Вегетарианский вариант любимого кушанья - голубцов. Вместо мясной на ...
08.05.2016, 01:09
OdryParker
Капуста тушёная с кетчупом и морковью
Капуста тушёная с кетчупом и морковью по рецепту готовиться быстро и ...
09.12.2021, 20:36
Yulia.
Голубцы с рисом и грибами
Чудесные голубцы без мяса.
26.04.2012, 09:52
LesKra
Капустный салат с огурцом и репой
Капустный салат с репой, огурцом и морковью. Салат можно заправить м ...
11.03.2018, 14:46
lorik26
Голубцы под томатным соусом
Вкусное блюдо традиционной украинской кухни. ...
09.02.2013, 23:31
innulik