Шампиньоны в сливочном соусе с карри
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7724 раз
Ароматные сливочные шампиньоны с восточной ноткой можно приготовить очень быстро и порадовать свою семью необычным блюдом! Это блюдо может быть и горячей закуской, и гарниром к основному блюду.
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 гр
- Сливки 250 гр
- Лук белый 2 шт
- Сливочное масло 50 г
- Карри 1 ст.л.
- Специи по вкусу
- Укроп 10 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Шампиньоны нарезаем пластинами. если грибы свежие и молодые, кожу со шляпок можно не снимать.
Шаг 2 из 5
Лук репчатый нарезаем полукольцами.
Шаг 3 из 5
В сковороде растопим сливочное масло, добавим грибы и лук и готовим овощи на среднем огне минут 10, овощи должны пустить сок.
Шаг 4 из 5
Вливаем сливки, добавляем соль, перец черный молотый, порошок карри и сушеный тимьян. Тушим все еще 20 минут, пока грибы не приготовятся, а соус не загустеет.
Готово!
Подаем сливочные шампиньоны с карри, посыпав зеленью укропа. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Нежно, красиво, вкусно!
20 апреля 2016 21:57
Ответить
Зразы с жареными шампиньонами
Зразы приготовить можно из любых овощей или даже мяса с начинками. Н ...
24.08.2016, 11:34
Тория
Сырный суп с шампиньонами
Это очень сытный супчик, несмотря на отсутствие мяса в его составе. ...
10.05.2021, 18:24
OdryParker
Крученики с грибами под сырной шапочкой
Это очень вкусное мясное блюдо относится к горячим закускам, в холод ...
18.11.2015, 21:13
тамара агапитова
Омлет из свежих шампиньонов
Любим мы кушать различные омлеты. У каждого члена семьи есть свое лю ...
18.06.2021, 22:57
uliay
Лечо из перца и шампиньонов
Лечо из красного сладкого перца и шампиньонов. Такая заготовка порад ...
28.09.2020, 19:28
YulyaMukuta
Маринованные шампиньоны с чесноком
Маринованные шампиньоны с чесноком. Очень любим грибы, а особенно ма ...
19.09.2017, 17:43
ihajse
Салат с шампиньонами и кальмарами
Салат из обжаренных шампиньонов, кальмаров и омлета получается очень ...
11.05.2016, 00:46
OdryParker
Грибной салат с яйцом и корнем сельдерея
Грибной салат с яйцом и корнем сельдерея. Нежный салат из сырых шамп ...
31.07.2020, 19:27
lorik26
Суп грибной с фрикадельками
Думаю, суп с фрикадельками многим знаком с малых лет. Вот и для меня ...
14.01.2019, 20:23
тамара агапитова
Пицца грибная с грибным соусом
Сочная и очень грибная пицца!=)
10.04.2014, 17:38
Oduvanchik

тамара агапитова