Вход

Пицца с шампиньонами и мясом курицы

Понравился 0 поварам Просмотрен 726 раз
фото рецепта: Пицца с шампиньонами и мясом курицы
(4.79)
849 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Для пиццы я использовала уже готовое дрожжевое тесто приготовленное самостоятельно заранее, которое храню в морозильной камере, так очень удобно, когда нужно быстро приготовить пиццу. Тесто также можно приобрести в магазине уже готовое или готовую основу для пиццы, но как по мне, на домашнем тесте вкуснее. Майонез и томатный соус так же использую домашний. Угощайтесь!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Отварить мясо курицы до готовности в подсоленной воде. В рецепте указан вес 100 г. уже отварного мяса. Филе курицы лучше не брать, будет суховато.

Пицца с шампиньонами и мясом курицы
Шаг 2 из 8

Лук репчатый очистить, помыть, нашинковать, обжарить на растительном масле до прозрачности.

Пицца с шампиньонами и мясом курицы
Шаг 3 из 8

Добавить нашинкованные шампиньоны, готовить до готовности грибов, добавить соль и перец по вкусу.

Пицца с шампиньонами и мясом курицы
Шаг 4 из 8

Тонко раскатать тесто, наколоть часто вилочкой. Чтобы тесто смотрелось аккуратней, можно сверху положить крышку от кастрюли (сковороды) и обрезать тесто ножом, а остатки теста использовать для бортиков. Мой вариант быстрого дрожжевого теста для пиццы по этой ссылке https://vpuzo.com/vypechka/33684-drozhzhevoe-testo-na-vode-dlya-tonkoy-piccy.html

Пицца с шампиньонами и мясом курицы
Шаг 5 из 8

Смазать тесто кетчупом или любым томатным соусом по вкусу. Выложить остывшие грибы с луком.

Пицца с шампиньонами и мясом курицы
Шаг 6 из 8

Выложить мясо птицы и нашинкованный укроп. Мясо я просто порвала руками.

Пицца с шампиньонами и мясом курицы
Шаг 7 из 8

Полить майонезом и посыпать натертым на средней или мелкой терке твердым сыром. Выпекать при температуре 180 градусов, 10-15 минут, в зависимости от толщины теста.

Пицца с шампиньонами и мясом курицы
Готово!

Готово! Приятного аппетита!

Пицца с шампиньонами и мясом курицы
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо, угощайтесь! smile
12 июня 2016 19:13
Замечательная пицца! И конечно-же очень вкусная!
12 июня 2016 14:14
Какая красавица, так пиццы захотелось winked
11 июня 2016 22:06
Похожие рецепты по ингредиентам