Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Нут с грибами и тыквой

    Понравился 1 повару Просмотрен 5953 раз
    фото рецепта: Нут с грибами и тыквой
    (4.61)
    3185 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Это очень сытное и полезное блюдо из овощей, грибов и турецкого гороха нут для постных дней и не только. Например, можно его приготовить как гарнир к мясным блюдам. Попробуйте ;)
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Нут
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 7

    Нут отварить до готовности, воду не сливать. Лук и морковь обжарить на растительном масле,

    Фото приготовление рецепта: Нут с грибами и тыквой шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Добавить грибы, готовить пока не испарится лишняя жидкость.

    Фото приготовление рецепта: Нут с грибами и тыквой шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Добавить нут, перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Нут с грибами и тыквой шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Добавить 125 мл воды из-под нута с разведенной в ней томатной пастой. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Нут с грибами и тыквой шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Добавить тыкву, перемешать, тушить до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Нут с грибами и тыквой шаг №5
    Шаг 6 из 7

    В конце приготовления добавить орегано, посолить, поперчить по вкусу. Готовить еще 5 минут, снять с огня.

    Фото приготовление рецепта: Нут с грибами и тыквой шаг №6
    Готово!

    Подавать, украсив зеленью. Приятного аппетита! ;)

    Фото приготовление рецепта: Нут с грибами и тыквой шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    HelgaZ
    Красиво, обожаю нут. С тыквой никогда не пробовала, интересный рецепт!
    13 июня 2016 15:31
    Ответить
    ОльгаЧ
    Ольга, спасибо, попробуйте! fellow
    14 июня 2016 17:54
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам