Фаршированные кабачки
Понравился 1 повару
Просмотрен 3236 раз
Фаршированные кабачки с красным болгарским перцем и творожной острой массой. Эта закуска уместно будет смотреться на любом столе. А можно подать к мясу или рыбе.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Творог 4 ст.лож.
- Чеснок 1 зубчик
- Майонез по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Кабачок нарезать не очень тонко и обжарить с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки.
Шаг 2 из 5
Кабачок вынуть из сковороды и только теперь посолить и поперчить. Перец запечь в духовке минут 30-40. Когда остынет, снять кожицу, убрать семена и разрезать на четыре части.
Шаг 3 из 5
Творог смешать с майонезом, чесноком и перцем.
Шаг 4 из 5
На языки кабачка разложить ломтики перца, сверху начинку. И свернуть в рулеты.
Готово!
Закрепить зубочисткой. Подавать в теплом или холодном виде.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень, очень вкусно! 
25 июля 2016 19:47
Ответить
Пирог "Аншлаг, аншлаг!!!"
Вам может показаться странным название пирога, но вспомните детство ...
25.01.2013, 12:57
Ellisa
Шоколадное печенье с изюмом
Шоколадное печенье с изюмом по рецепту готовиться просто и быстро. В ...
11.12.2020, 20:33
Yulia.
Овсяное печенье по госту
Хочу сказать, вкус печенья такой, как у купленного в магазине, тольк ...
13.11.2012, 23:56
тори
Булочки на молоке без дрожжей
Домашние булочки любят многие, но долго возиться с дрожжевым тестом ...
16.02.2021, 10:01
Yulia.
Пирог с шоколадом и вишней
Вишня с шоколадом - это всегда очень вкусно! Предлагаю приготовить с ...
30.11.2020, 11:39
Yulia.
Вареники на кефире с творогом
Пышные вареники с творогом на мягком воздушном тесте можно приготови ...
22.05.2021, 16:57
DolcheVita
Влажный творожный кекс
Идеальный кекс для любителей творожной выпечки. В отличие от многих ...
03.02.2015, 13:42
OdryParker
Маффины в шоколадной глазури
Маффины с шоколадной глазурью беспроигрышный вариант для чаепития за ...
12.02.2018, 23:48
Pearl
Блины сырные с укропом
Во многом вкус блинов определяет сорт сыра, поэтому ориентируйтесь н ...
10.12.2018, 14:17
Тория
Пирожки с начинкой из грибов и риса
И снова пирожки. На этот раз они у меня с грибами и рисом. Ароматные ...
27.12.2017, 22:07
тамара агапитова
Nadin 05