Фаршированные кабачки
Понравился 1 повару
Просмотрен 3040 раз
Фаршированные кабачки с красным болгарским перцем и творожной острой массой. Эта закуска уместно будет смотреться на любом столе. А можно подать к мясу или рыбе.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Творог 4 ст.лож.
- Чеснок 1 зубчик
- Майонез по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Кабачок нарезать не очень тонко и обжарить с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки.
Шаг 2 из 5
Кабачок вынуть из сковороды и только теперь посолить и поперчить. Перец запечь в духовке минут 30-40. Когда остынет, снять кожицу, убрать семена и разрезать на четыре части.
Шаг 3 из 5
Творог смешать с майонезом, чесноком и перцем.
Шаг 4 из 5
На языки кабачка разложить ломтики перца, сверху начинку. И свернуть в рулеты.
Готово!
Закрепить зубочисткой. Подавать в теплом или холодном виде.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень, очень вкусно! 
25 июля 2016 19:47
Ответить
Тыквенно-кабачковая икра
Начинается сезон тыквы и пока есть еще в продаже кабачки, можно гото ...
13.10.2020, 05:11
Zoya7
Кабачки закусочные с творогом
Это простое и очень вкусное блюдо. Из кабачков можно делать очень мн ...
29.05.2017, 20:54
тамара агапитова
Кабачковый торт с полукопчеными колбасками
Предлагаю вам попробовать легкую и в тоже самое время сытную закуску ...
18.09.2015, 11:13
AnnaLina
Пицца кабачковая
У нас все любят пиццу, причём тонкую. Долго не решалась приготовить ...
07.09.2019, 12:49
тамара агапитова
Теплый овощной салат с зеленью и твердым сыром
Теплый овощной салат с зеленью и твердым сыром. Очень люблю такие са ...
19.09.2017, 18:35
ihajse
Кабачки с яйцом и чесноком
В разгар кабачкового сезона мы готовим множество блюд из этого овоща ...
21.07.2017, 22:15
OdryParker
Кабачки маринованные на мангале
Кабачки на мангале получаются вкуснее всего, особенно когда они зара ...
18.08.2015, 15:47
Тория
Запеканка из кабачков с творогом и базиликом
Нежная запеканка из кабачков с творогом, сыром, чесноком и базиликом ...
04.12.2021, 20:24
ОльгаЧ
Закуска из жареного кабачка с майонезом и сыром
Закуска из жареного кабачка с майонезом и сыром. Хочу поделится с ва ...
25.04.2021, 15:19
ihajse
Суп сырой из кабачка и грибов
Еще один вариант супа сырого, на этот раз с грибами. Но, не все гриб ...
26.09.2015, 21:34
Тория
Nadin 05