Фаршированные кабачки
Понравился 1 повару
Просмотрен 2910 раз

Фаршированные кабачки с красным болгарским перцем и творожной острой массой. Эта закуска уместно будет смотреться на любом столе. А можно подать к мясу или рыбе.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Творог 4 ст.лож.
- Чеснок 1 зубчик
- Майонез по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Кабачок нарезать не очень тонко и обжарить с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки.

Шаг 2 из 5
Кабачок вынуть из сковороды и только теперь посолить и поперчить. Перец запечь в духовке минут 30-40. Когда остынет, снять кожицу, убрать семена и разрезать на четыре части.

Шаг 3 из 5
Творог смешать с майонезом, чесноком и перцем.

Шаг 4 из 5
На языки кабачка разложить ломтики перца, сверху начинку. И свернуть в рулеты.

Готово!
Закрепить зубочисткой. Подавать в теплом или холодном виде.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень, очень вкусно! 

25 июля 2016 19:47
Ответить
Салат с черемшой, яблоком и сухариками
Очень вкусный весенний салат из черемши, в который добавим зеленое я ...
30.03.2016, 12:16
mnat
Хлебный квас
Бодрящий напиток с хлебным вкусом. Квас приготовлен без каких-либо х ...
26.06.2013, 00:45
Татьяна Маражо
Горячие бутерброды с орехами и корнишонами
Орехи и сыр - очень выгодное по вкусовым качествам сочетание продукт ...
15.11.2016, 23:18
OdryParker
Горячие бутерброды "Мужские"
Быстро, вкусно, сочно и сытно для любого начала дня, а хруст запечё ...
25.05.2014, 21:36
barska
Горячий бутерброд с омлетом и колбасой
Горячий бутерброд с яйцом и колбасой. Хочу вам предложить интересную ...
13.12.2019, 21:52
lorik26
Горячие бутерброды с брынзой
Горячие бутерброды - верное решение как для завтрака, так и для пере ...
07.11.2016, 23:25
OdryParker
Голландский бутерброд Broodje
Голландский бутерброд Broodje. Этот бутерброд готовится из булочки ...
04.08.2019, 14:16
lorik26
Закуска с плавленным сыром и яичным салатом
Эту сытную закуску можно приготовить в качестве перекуса для всей се ...
05.07.2016, 14:29
OdryParker
Закуска Ленива сельдь под шубой
Закуска, которая по составу и по вкусу сходно с популярным салатом С ...
13.01.2017, 22:14
OdryParker
Бутерброд с курицей и грибами
Бутерброд бутерброду рознь. Можно бутерброд приготовить за две минут ...
30.08.2015, 22:19
lorik26