Фаршированные кабачки
Понравился 1 повару
Просмотрен 3064 раз
Фаршированные кабачки с красным болгарским перцем и творожной острой массой. Эта закуска уместно будет смотреться на любом столе. А можно подать к мясу или рыбе.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Творог 4 ст.лож.
- Чеснок 1 зубчик
- Майонез по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Кабачок нарезать не очень тонко и обжарить с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки.
Шаг 2 из 5
Кабачок вынуть из сковороды и только теперь посолить и поперчить. Перец запечь в духовке минут 30-40. Когда остынет, снять кожицу, убрать семена и разрезать на четыре части.
Шаг 3 из 5
Творог смешать с майонезом, чесноком и перцем.
Шаг 4 из 5
На языки кабачка разложить ломтики перца, сверху начинку. И свернуть в рулеты.
Готово!
Закрепить зубочисткой. Подавать в теплом или холодном виде.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень, очень вкусно! 
25 июля 2016 19:47
Ответить
Овощная пицца "Рататуй"
Пицца с овощами. Вкусно, сочно и ароматно !Норма на 2 большие пиццы. ...
21.04.2013, 19:36
Татьяна Маражо
Пицца с курицей и грибами
Очень вкусная и сытная пицца в домашних условиях. Быстро и вкусно. Д ...
22.03.2016, 17:23
Marina30
Пицца с ветчиной и салями
Прекрасное итальянское блюдо давно прижилось в наших краях. Открытый ...
30.07.2016, 11:06
Marina30
Пирог-плетенка с вишней и сыром
Пирог в виде плетенки – это очень удобно, ведь начинку для него можн ...
20.07.2015, 23:45
OdryParker
Пицца с отварной курицей и салями
Всеми любимый и вкусный итальянский пирог под названием пицца с неко ...
18.05.2018, 01:43
Zoya7
Пицца с грибами и колбасой
Пицца - простой и быстрый пирог. Если есть в холодильнике готовое др ...
26.01.2017, 17:35
Zoya7
Фантазия на тему «Пицца»
Вот пришло мне в голову приготовить такие мини-пиццы. Получилось нео ...
17.04.2013, 00:23
Елена Калинина
Закусочный дрожжевой пирог
На сайте много рецептов дрожжевых пирогов, но такой вид закусочного ...
17.04.2017, 11:07
Marina30
Пицца с ветчиной и пореем
Пицца с начинкой из порея с ветчиной. Нежность начинке придает смета ...
06.04.2014, 15:41
Татьяна Маражо
Пицца с мясным фаршем
Пицца с говяжим фаршем и ароматным томатным соусом Панзани.Норма на ...
09.03.2014, 18:01
Татьяна Маражо
Nadin 05