Вход

Фаршированные кабачки

Понравился 1 повару Просмотрен 1524 раз
фото рецепта: Фаршированные кабачки
(4.43)
316 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
А что это мы всё баклажаны да баклажаны фаршируем всякими вкусностями? Неужели братцы-кабачки не смогут повторить кулинарный успех "синеньких"? Ещё как смогут! При этом даже сам принцип фарширования будет оригинальным!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Начнём с подготовки начинки: лучок мелко порубим.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные кабачки шаг №1
Шаг 2 из 8

Также поступим и с вялеными томатами.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные кабачки шаг №2
Шаг 3 из 8

Соединяем и перемешиваем фарш, лук, томаты, соль и перец.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные кабачки шаг №3
Шаг 4 из 8

Кабачок режем шайбами толщиной в 2 см.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные кабачки шаг №4
Шаг 5 из 8

Вырезаем из шайб мякоть. Её, кстати, можно легко использовать для других блюд.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные кабачки шаг №5
Шаг 6 из 8

Застилаем противень фольгой или пекарской бумагой. Включаем нагрев духовки до 180-190 градусов. Фольгу чуть смазываем растительным маслом. Раскладываем на ней наши кабачковые шайбы, которые доверху - и даже с горкой! - наполняем начинкой. Начинку тоже слегка смазываем растительным маслом. Отправляем в духовку на 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные кабачки шаг №6
Шаг 7 из 8

После 20 минут запекания посыпаем кабачки с начинкой тёртым сыром и возвращаем в духовку снова на 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные кабачки шаг №7
Готово!

Приятного вам аппетита!

Фото приготовление рецепта: Фаршированные кабачки шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам