Тыква с картофелем и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4116 раз

У меня в этом году хороший урожай тыквы. Я ее и пеку, и варю, и жарю. Вот добралась до запекания, хочу предложить вам попробовать мой рецепт тыквы в духовке с картофелем и грабами. очень ароматно и вкусно!
Ингредиенты
- Картофель 300 г
- Шампиньоны 250 г
- Тыква 1 шт
- Масло растительное 3 ст.л
- Сметана 4 ст.л
- Сыр твердый 70 г
- Лук репчатый 1 шт
- Вода стакан
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Овощи моем, чистим.

Шаг 2 из 6
Жарим на сковороде мелко порезанный лук до полуготовности, добавляем к нему грибочки порезанные и доводим овощи до готовности. Соль-перец по вкусу.

Шаг 3 из 6
Картофель режем не большими кусочками, отвариваем в кипящей соленой воде 7-10 минут, воду сливаем.

Шаг 4 из 6
Тыкву подготавливаем к запеканию. Срезаем крышку, удаляем внутренности, волокна. Кладем на дно картофель, далее грибочки и лук. И так слоями до самого верха.

Шаг 5 из 6
Заливаем стаканом кипятка и сметаной. Закрываем крышку и в духовку на часик, температура 180-200 градусов, смотрите по своей духовке.

Готово!
За 5 минут до конца откройте крышечку и положите тертый сыр. Тыква готова!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Супер!!!!!!!! 

8 января 2017 17:38
Ответить
Спасибо!
8 января 2017 17:45
Ответить
Куриные шашлыки с овощами
Куриные шашлыки с овощами - это китайская уличная еда и не только. Т ...
04.09.2018, 19:29
lorik26
Куриные колобки
Идеальное блюдо для обеда или ужина, которое точно удивит любого люб ...
13.03.2016, 14:57
Marina30
Бефстроганов из куриного филе
Сегодня будем готовить бефстроганов из куриной грудки..Бефстроганов ...
29.10.2019, 22:02
тамара агапитова
Куриный салат с помидорами
Если вам не хватило лимонных ноток, то в следующий раз положите в со ...
06.12.2018, 18:48
Тория
Курица в горчично- луковом соусе
Курица с острой ноткой горчицы в сливочно-луковом соусе и ароматом с ...
18.05.2015, 13:17
AnnaLina
Салат куриный с грибами
Это наверное один из самых любимых мной салатов, сочетание курицы с ...
10.04.2014, 10:28
Тория
Картофель с грибами и фрикадельками
Из картофеля, мясного фарша и грибов за 45-50 минут можно приготовит ...
04.07.2017, 03:04
Zoya7
Плов куриный
Многие любят плов. Для его приготовления идёт баранина, классический ...
12.01.2013, 12:35
тамара агапитова
Суп с курицей и вермишелью
Суп с курицей и вермишелью. Первые блюда очень актуальны в моей семь ...
28.04.2019, 12:40
ihajse
Куриные оладьи "Нежные"
Нежные и вкусные куриные оладьи.
20.05.2013, 20:14
Елена Калинина