Пицца с маринованными шампиньонами и колбасой
- Вода 125 мл.
- Мука 200 гр.
- Соль 1 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 1,25 ч.л.
- Сахар 0,5 ч.л.
- Колбаса вареная 150 гр.
- Шампиньоны консервированные 200 гр.
- Помидор 1 шт.
- Маслины 8 шт.
- Сыр твердый 200 гр.
- Кетчуп по вкусу
- Майонез по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Ужин
В теплую воду добавляем сахар и дрожжи.
Перемешиваем и оставляем на несколько минут до появления характерной шапочки.
Затем выливаем рожжи в просеянную муку с солью.
Замешиваем тесто и добавляем масло.
Продолжаем вымешивать тесто еще несколько минут, собираем его в шар, накрываем чистым полотенцем и убираем в теплое место.
Через некоторое время тесто должно увеличиться в размере.
Раскатываем его на мучной поверхности, толщиной примерно 3-5 мл.
Аккуратно переносим на смазанный маслом противень.
Смазываем майонезом и кетчупом и посыпаем равномерно колбасой, нарезанной кубиками.
Добавляем маринованные шампиньоны.
Нарезанные небольшими и тонкими дольками помидор и маслины кружочками.
Посыпаем обильно сыром.
Отправляем в разогретую до 250*с духовку не более чем на 7 минут.
Нарезаем и подаем в горячем виде. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
mnat
