Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кабачки фаршированные, запеченные в духовке

    Понравился 1 повару Просмотрен 5821 раз
    фото рецепта: Кабачки фаршированные, запеченные в духовке
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Сегодня у нас фаршированные кабачки. Для меня это блюдо стало прекрасной альтернативой любимым голубцам – по вкусу похоже, а готовить лично для меня намного проще.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 10

    Для приготовления фаршированных кабачков, нам понадобятся продукты указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Кабачки фаршированные, запеченные в духовке шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Лук нарезаем.

    Фото приготовление рецепта: Кабачки фаршированные, запеченные в духовке шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Морковь натираем на тёрке.

    Фото приготовление рецепта: Кабачки фаршированные, запеченные в духовке шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Лук и морковь отправляем пассерововаться на масле.

    Фото приготовление рецепта: Кабачки фаршированные, запеченные в духовке шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Кабачки разрезаем вдоль пополам.

    Фото приготовление рецепта: Кабачки фаршированные, запеченные в духовке шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Аккуратно ложкой удаляем внутреннюю часть.

    Фото приготовление рецепта: Кабачки фаршированные, запеченные в духовке шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Соединяем фарш, отварной рис, пассерованные овощи, солим, перчим. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Кабачки фаршированные, запеченные в духовке шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Из начинки формируем шарики, которые вкладываем в кабачковые *лодочки*. Прикрываем фольгой и отправляем на 45-50 минут в заранее прогретую духовку до 200*

    Фото приготовление рецепта: Кабачки фаршированные, запеченные в духовке шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Открываем, посыпаем сыром и ещё на 5-7 минут в духовку.

    Фото приготовление рецепта: Кабачки фаршированные, запеченные в духовке шаг №9
    Готово!

    Наше блюдо готово, приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Кабачки фаршированные, запеченные в духовке шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    Вкуснятина, очень люблю такие кабачки!
    17 августа 2017 22:40
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо!
    16 августа 2017 22:15
    Ответить
    ihajse
    Хороший рецепт! Супер! love
    16 августа 2017 21:09
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам