Кабачки фаршированные, запеченные в духовке

Понравился 1 повару Просмотрен 2772 раз
фото рецепта: Кабачки фаршированные, запеченные в духовке
4940 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сегодня у нас фаршированные кабачки. Для меня это блюдо стало прекрасной альтернативой любимым голубцам – по вкусу похоже, а готовить лично для меня намного проще.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10

Для приготовления фаршированных кабачков, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Кабачки фаршированные, запеченные в духовке шаг №1
Шаг 2 из 10

Лук нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Кабачки фаршированные, запеченные в духовке шаг №2
Шаг 3 из 10

Морковь натираем на тёрке.

Фото приготовление рецепта: Кабачки фаршированные, запеченные в духовке шаг №3
Шаг 4 из 10

Лук и морковь отправляем пассерововаться на масле.

Фото приготовление рецепта: Кабачки фаршированные, запеченные в духовке шаг №4
Шаг 5 из 10

Кабачки разрезаем вдоль пополам.

Фото приготовление рецепта: Кабачки фаршированные, запеченные в духовке шаг №5
Шаг 6 из 10

Аккуратно ложкой удаляем внутреннюю часть.

Фото приготовление рецепта: Кабачки фаршированные, запеченные в духовке шаг №6
Шаг 7 из 10

Соединяем фарш, отварной рис, пассерованные овощи, солим, перчим. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Кабачки фаршированные, запеченные в духовке шаг №7
Шаг 8 из 10

Из начинки формируем шарики, которые вкладываем в кабачковые *лодочки*. Прикрываем фольгой и отправляем на 45-50 минут в заранее прогретую духовку до 200*

Фото приготовление рецепта: Кабачки фаршированные, запеченные в духовке шаг №8
Шаг 9 из 10

Открываем, посыпаем сыром и ещё на 5-7 минут в духовку.

Фото приготовление рецепта: Кабачки фаршированные, запеченные в духовке шаг №9
Готово!

Наше блюдо готово, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кабачки фаршированные, запеченные в духовке шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкуснятина, очень люблю такие кабачки!
17 августа 2017 22:40
Спасибо!
16 августа 2017 22:15
Хороший рецепт! Супер! love
16 августа 2017 21:09
Похожие рецепты по ингредиентам