Вход

Камбала, запечённая под грибной шапочкой

Понравился 4 поварам Просмотрен 2533 раз
фото рецепта: Камбала, запечённая под грибной шапочкой
(4.52)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Рыба, запечённая в сливочно-грибном соусе, даже "нелюбители" заценят по полной!
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Мелко нарезать лук и грибы и спассеровать их в небольшом кол-ве растительного масла до испарения жидкости, постоянно помешивая.

Фото приготовление рецепта: Камбала, запечённая под грибной шапочкой шаг №1
Шаг 2 из 5

Измельчить зелень петрушки, добавить к грибам вместе со сливками.

Фото приготовление рецепта: Камбала, запечённая под грибной шапочкой шаг №2
Шаг 3 из 5

Предварительно размороженное филе камбалы посолить, поперчить. Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить подготовленное рыбное филе.

Фото приготовление рецепта: Камбала, запечённая под грибной шапочкой шаг №3
Шаг 4 из 5

Залить грибным соусом и выпекать в предварительно разогретой до 200*С духовке 15 мин. В конце запекания можно посыпать тёртым сыром.

Фото приготовление рецепта: Камбала, запечённая под грибной шапочкой шаг №4
Готово!

Очень вкусно выложить на кусочки чёрного/тёмного хлеба и смаковать, как тост....мммммммммм - очень вкусно!

Фото приготовление рецепта: Камбала, запечённая под грибной шапочкой шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный рецептик!
29 августа 2012 18:37
Похожие рецепты по ингредиентам