Грибная подлива с баклажаном в сливочном соусе
        
        Понравился 0 поварам
        Просмотрен 4246 раз
        
    
    
            Грибная подлива с баклажаном в сливочном соусе. Хочу предложить вам приготовить очень вкусную грибную подливу. Люблю вешенки они по запаху напоминают лесные грибы. Такой подливой можно заправить как каши так и картофель.
       
    
        Ингредиенты
        
            
        
        
    
       
    - Вешенки 200 гр.
 - Баклажан 1/2 шт.
 - Лук репчатый 1/2 шт.
 - Чеснок зубчик
 - Сметана 2 ст.л.
 - Сливки 15 % 100 мл.
 - Соль по вкусу
 - Смесь перцев по вкусу
 - Лавровый лист 1 шт.
 - Масло растительное для жарки
 
        Приготовление20-30 минут
        
             
 
        
    
	Шаг 1 из 5
	
        
        
        
       
Подготовить и нарезать нужные ингредиенты как на фото. Баклажан посыпать соль. Дать постоять 15 минут.
    
	Шаг 2 из 5
	
        
        
        
       
Разогреть сковороду с растительным маслом. Высыпать все овощи. Обжарить в течении 10 - 12 минут до золотистого цвета.
    
	Шаг 3 из 5
	
        
        
        
       
Добавить специи. Перемешать.
    
	Шаг 4 из 5
	
        
        
        
       
Добавить сметану и сливки. Перемешать. Про тушить 3 - 4 минуты.
    
	Готово!
	
        
        
        
       
Подавать в горячем виде. Приятного аппетита.
    - Плохо
 - Так себе
 - Нормально
 - Хорошо
 - Восхитительно
 
        Комментарии 2
        
    
    
    
    Да, Томочка  вкусно! 
20 сентября 2017 23:15 
            Ответить
            
            
        Делаю также, только с кабачком. Знаю, очень вкусно!
19 сентября 2017 20:06 
            Ответить
            
            
        Кус - кус с куриной печенью и луком - шалот
            Хочу предложить вам приготовить на обед или как гарнир к мясу или ов ...
            13.04.2017, 20:28
        
        
            
            ihajse
        
    Кус кус
            В моей семье очень любят кус кус. Готовят её по разному, но больше в ...
            07.11.2014, 20:29
        
        
            
            тамара агапитова
        
    Кус - кус с перцем и печенью
            Кус - кус с перцем и печенью . Хочу поделиться с вами рецептом приго ...
            02.06.2017, 13:59
        
        
            
            ihajse
        
    Салат с кус-кусом апельсином и свеклой
            Салат из кус-куса с апельсином и свеклой. Трудно переоценить полезны ...
            09.09.2018, 13:08
        
        
            
            lorik26
        
    Оладьи с кускусом
            Нежные, вкусные оладушки вместо надоевшей каши ;) Попробуйте :) ...
            08.06.2013, 13:40
        
        
            
            ОльгаЧ
        
    Салат из кус-куса, овощей, крабовых палочек и оливок
            Предлагаю рецепт простого,сытного и вкусного салата из кус - куса, п ...
            10.03.2020, 09:07
        
        
            
            star999
        
    Салат с кускусом, киви и овощами
            Салатик для тех, кто ищет интересные вкусовые сочетания и рецепты бл ...
            06.04.2015, 23:19
        
        
            
            OdryParker
        
    Суп с чечевицей и кус кусом
            Это густой сытный суп, среднее между густым первым блюдом и не менее ...
            26.01.2015, 09:48
        
        
            
            МарияС
        
    Кус-кус с куриным мясом
            В рецепте от Джейми Оливера кус-кус с куриным мясом играет первую ск ...
            30.08.2015, 17:07
        
        
            
            lorik26
        
    Салат с кус-кусом морковью и каперсами
            Салат с кус-кусом, вареной морковью, консервированной кукурузой, вет ...
            03.07.2017, 17:27
        
        
            
            lorik26
        
    
            тамара агапитова