Карпаччо из свежих шампиньонов с редисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5139 раз

Карпаччо из свежих шампиньонов с редисом под соусом из бальзамического уксуса с оливковым маслом и соком лимона. Очень все просто, быстро и свежая закуска готова.
Ингредиенты
- Шампиньоны 4 шт.
- Редис 3-4 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Уксус бальзамический 1 ст.лож.
- Сахар щепотка
- Сок лимонный по вкусу
- Листья мяты по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Чилийская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 5
Тонкими ломтиками нарезать грибы, чуть посолить и поперчить.

Шаг 2 из 5
Тонкими ломтиками нарезать редис и разложить на грибы.

Шаг 3 из 5
Для соуса смешать масло, уксус, сахар и перемешать.

Шаг 4 из 5
Редис поперчить, разложить листья мяты и полить соусом. Сразу подаем и по вкусу сбрызнуть соком лимона, ну это если нужно. Мне хватило бальзамического.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это блюдо для меня!
28 апреля 2018 20:39
Ответить
Куриное филе под зеленым соусом
Соус этот отлично подойдет как к нежному куриному мясу, так и к мака ...
10.04.2014, 20:47
Oduvanchik
Куриное филе в медовом маринаде
Хочу предложить отличный рецепт приготовления куриного филе в медово ...
09.02.2021, 14:52
the_dream
Шаурма домашняя с шампиньонами и соевым соусом
Вкусная и безумно сытная шаурма с шампиньонами и добавлением соевого ...
25.09.2014, 21:39
Oduvanchik
Салат "Мартовский сугроб"
Очень сытный салат.
29.07.2014, 15:38
Ленок-Кленок
Куриный шницель в кунжутной панировке
Предлагаю Вам приготовить куриный шницель в кунжутной панировке. Гот ...
30.04.2021, 18:57
YulyaMukuta
Филе с сыром и шампиньонами
Нежное и сочное куриное филе с грибами, сливочным маслом и сыром. Пр ...
21.11.2015, 21:04
Тория
Салат с абрикосами
Не смотря на необычность состава, вкус салата вас приятно удивит=) ...
15.04.2014, 10:44
Oduvanchik
"Хюнкяр беенди" с курицей
Вкуснейшее блюдо турецкой кухни (хотя не вкусные я еще у них не встр ...
24.11.2019, 16:25
ОльгаЧ
Нежные куриные оладьи
Нежнейшие оладьи из куриного филе с добавлением сметаны и зелени. Сп ...
03.08.2016, 20:36
HelgaZ
Холодец с куриного филе на желатине
Приготовим лёгкий и обезжиренный холодец. Для любителей холодца, ком ...
24.02.2021, 14:22
the_dream