Вход

Карпаччо из свежих шампиньонов с редисом

Понравился 0 поварам Просмотрен 440 раз
фото рецепта: Карпаччо из свежих шампиньонов с редисом
(4.24)
5896 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Карпаччо из свежих шампиньонов с редисом под соусом из бальзамического уксуса с оливковым маслом и соком лимона. Очень все просто, быстро и свежая закуска готова.
Ингредиенты
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 5

Тонкими ломтиками нарезать грибы, чуть посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Карпаччо из свежих шампиньонов с редисом шаг №1
Шаг 2 из 5

Тонкими ломтиками нарезать редис и разложить на грибы.

Фото приготовление рецепта: Карпаччо из свежих шампиньонов с редисом шаг №2
Шаг 3 из 5

Для соуса смешать масло, уксус, сахар и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Карпаччо из свежих шампиньонов с редисом шаг №3
Шаг 4 из 5

Редис поперчить, разложить листья мяты и полить соусом. Сразу подаем и по вкусу сбрызнуть соком лимона, ну это если нужно. Мне хватило бальзамического.

Фото приготовление рецепта: Карпаччо из свежих шампиньонов с редисом шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Карпаччо из свежих шампиньонов с редисом шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Это блюдо для меня!
28 апреля 2018 20:39
Похожие рецепты по ингредиентам