Шампиньоны маринованные
Понравился 1 повару
Просмотрен 5845 раз

Грибы маринованные быстрым способом.Уже через 2 часа, их можно выставлять на стол, как закуску.
Ингредиенты
- Шампиньоны 500г
- Масло растительное 3ст. лож.
- Уксус 3-4ст. лож.
- Сахар 1ч. лож.
- Перец болгарский 1/2 перчика
- Лук 1шт.
- Соль по вкусу
- Душистый перец 5 горошин
- Гвоздика 4-5 бутонов
- Корица, на кончике ножа
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Грибы хорошо помыть.

Шаг 2 из 5
Из 0,5 литра воды, соли, уксуса, сахара, специй, чеснока сварить маринад.Количество сахара уксуса и соли регулируйте под свой вкус, кто-то любит покислее, кто-то послаще.

Шаг 3 из 5
В маринад опустить грибы и кипятить 10 минут.

Шаг 4 из 5
Если грибы будете употреблять сразу, тогда можно добавить болгарский перец и лук и прокипятить вместе ещё минут 5.

Готово!
Без лука и перца такие грибы, за счёт растительного масла могут храниться в закрытой баночке до двух недель.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Чудесные грибочки!!
30 декабря 2012 19:02
Ответить
Замечательные шампиньончики!
30 декабря 2012 17:47
Ответить
Булочка с теплым салатом
Давайте приготовим на завтрак что-то новенькое! Как альтернативу бут ...
20.04.2017, 23:22
Вьюга
Домашние бургеры с мясом и творогом
Очень вкусные домашние бургеры с творожной пастой, куриной грудкой и ...
31.03.2016, 15:44
OdryParker
Грибы со сметаной в булочке
Аппетитное и сытное блюдо наверняка придется многим по вкусу - это а ...
19.04.2014, 17:59
МарияС
Домашние бургеры с печеночной котлетой
Все знают, что гамбургеры, чизбургеры и прочие представители фаст-фу ...
09.07.2015, 13:54
OdryParker
Бутерброд с куриным фаршем и сыром
Бутерброд с куриным фаршем и сыром. Сыр можно использовать любой - к ...
30.11.2016, 20:31
lorik26
Закуска с киви
Закуска с киви. Отличная закуска для праздничного стола и не только. ...
24.11.2016, 20:56
lorik26
Гавайский бургер
Гавайский бургер. Предлагаю приготовить очень вкусный бутерброд с мя ...
04.02.2019, 15:22
lorik26
Лососевый фишбургер
Домашний фишбургер - это отличный и здоровый перекус. Часто и взросл ...
24.06.2017, 00:06
OdryParker
Сэндвичи с курицей и перцем
Такие сэндвичи очень просто готовить, но они получаются очень вкусны ...
28.10.2015, 22:35
Лара
Сэндвич гриль
Сэндвич гриль - это по-нашему просто бутерброд. И это опасная тема, ...
12.07.2015, 13:29
lorik26