Шампиньоны маринованные
Понравился 1 повару
Просмотрен 6113 раз
Грибы маринованные быстрым способом.Уже через 2 часа, их можно выставлять на стол, как закуску.
Ингредиенты
- Шампиньоны 500г
- Масло растительное 3ст. лож.
- Уксус 3-4ст. лож.
- Сахар 1ч. лож.
- Перец болгарский 1/2 перчика
- Лук 1шт.
- Соль по вкусу
- Душистый перец 5 горошин
- Гвоздика 4-5 бутонов
- Корица, на кончике ножа
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Грибы хорошо помыть.
Шаг 2 из 5
Из 0,5 литра воды, соли, уксуса, сахара, специй, чеснока сварить маринад.Количество сахара уксуса и соли регулируйте под свой вкус, кто-то любит покислее, кто-то послаще.
Шаг 3 из 5
В маринад опустить грибы и кипятить 10 минут.
Шаг 4 из 5
Если грибы будете употреблять сразу, тогда можно добавить болгарский перец и лук и прокипятить вместе ещё минут 5.
Готово!
Без лука и перца такие грибы, за счёт растительного масла могут храниться в закрытой баночке до двух недель.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Чудесные грибочки!!
30 декабря 2012 19:02
Ответить
Замечательные шампиньончики!
30 декабря 2012 17:47
Ответить
Жареная кольраби с сыром Дорблю
Вкуснейшая капуста: хрустящая снаружи, сочная, нежная внутри с нотка ...
12.07.2013, 22:50
barska
Салат "На десерт"
Вкусно, легко, сочно. Можно подавать на десерт или как закуску. ...
07.12.2014, 19:11
Ленок-Кленок
Салат из кольраби с семечками
Очень сочный и нежный салатик.
20.10.2014, 22:59
Ленок-Кленок
Салат из кольраби
Сочный, свежий и витаминный салат! Для любителей похрустеть! ...
05.02.2014, 20:15
Вьюга
Жаренная кольраби с соевым соусом
Предлагаю попробовать кольраби в тушеном виде с соевым соусом. Остро ...
08.02.2015, 20:13
Вьюга
Салат с изюмом
Очень вкусный и легкий салатик.
08.12.2014, 22:30
Ленок-Кленок
Салат из кольраби "Цветной"
Очень ярко, нежно и сытно.
06.12.2014, 21:56
Ленок-Кленок
Винегрет с капустой кольраби и яблоком
Винегрет с капустой кольраби и яблоком. Это новая интерпретация изве ...
23.09.2016, 16:50
lorik26
Салат из кольраби
Очень нежный салатик.
17.10.2014, 15:07
Ленок-Кленок
Салат из кольраби с семечками
Очень нежный и питательный.
08.12.2014, 15:25
Ленок-Кленок

Zoya7
lakshmi