Вешенки в сливках
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1336 раз
Грибы вешенки становятся более нежными и вкусными, если приготовить их со сливками. Обжарьте репчатый лук для этого рецепта в смеси двух масел сливочного и растительного, для более интересного вкуса.
Ингредиенты
- Вешенки 270 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Сливки 180 мл
- Масло растительное 30 мл
- Сливочное масло 30 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовить грибы вешенки, промыть и обсушить.
Шаг 2 из 8
Нарезать вешенки соломкой.
Шаг 3 из 8
Сковороду разогреть, влить растительное масло, выложить нарезанный репчатый лук, добавить сливочное масло. Довести лук до мягкости.
Шаг 4 из 8
К пассерованному луку выложить грибы вешенки.
Шаг 5 из 8
Добавить соль и чёрный молотый перец по вкусу. Обжарить грибы вешенки с луком.
Шаг 6 из 8
Влить к обжаренным с луком вешенкам сливки.
Шаг 7 из 8
Накрыть сковороду крышкой и тушить грибы с луком в сливках 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вешенки вкусные и мясистые грибы, но со сливками, они невероятно вкусные!
24 ноября 2021 20:39
Ответить
Пирожное "Картошка"
Вариант пирожного "Картошка", которое готовится не из печенья, а бис ...
11.05.2012, 09:46
Zoya7
Тропические блинчики с фруктами и лимонным курдом
Очень вкусно.
05.05.2014, 19:51
nnoir
Блины с творогом и малиной
Сколько всевозможных начинок придумано для блинов, сощипать невозмож ...
08.12.2015, 12:38
mnat
Суп с галушками на курином бульоне
Очень вкусный домашний суп с галушками. Варить его можно не только н ...
26.11.2015, 20:49
Тория
Яичница со шпинатом и луком запеченная
Это простое, вкусное и одновременно сытное блюдо, которое можно запр ...
20.04.2019, 20:46
тамара агапитова
Яичный салат с маринованными грибами
Вкусный, зимний салат. В основу салата входят отварные яйца, марино ...
05.02.2014, 19:09
Татьяна Маражо
Торт "Вечерний"
Торт для начинающих кулинаров, но тем не менее очень вкусный и нежны ...
03.05.2012, 22:22
Zoya7
Cадовая клафутти с грушей, яблоком и сливой
Вкусный и быстрый десерт. Подходит любому ребенку. В рецепте нет раз ...
11.03.2014, 12:47
nnoir
Омлет в духовке с грибами и куриной ветчиной
Омлет в духовке с грибами и куриной ветчиной. Омлет - это вкусный и ...
15.01.2018, 19:23
ihajse
Воздушные кексы
Очень нежные и воздушные кексы, вкуснее которых я не пробовала. ...
13.05.2014, 18:08
Тория