Вешенки в сливках

Понравился 0 поварам Просмотрен 163 раз
фото рецепта: Вешенки в сливках
(4.64)
1386 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.25
4 голоса
Грибы вешенки становятся более нежными и вкусными, если приготовить их со сливками. Обжарьте репчатый лук для этого рецепта в смеси двух масел сливочного и растительного, для более интересного вкуса.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8

Подготовить грибы вешенки, промыть и обсушить.

Фото приготовление рецепта: Вешенки в сливках шаг №1
Шаг 2 из 8

Нарезать вешенки соломкой.

Фото приготовление рецепта: Вешенки в сливках шаг №2
Шаг 3 из 8

Сковороду разогреть, влить растительное масло, выложить нарезанный репчатый лук, добавить сливочное масло. Довести лук до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Вешенки в сливках шаг №3
Шаг 4 из 8

К пассерованному луку выложить грибы вешенки.

Фото приготовление рецепта: Вешенки в сливках шаг №4
Шаг 5 из 8

Добавить соль и чёрный молотый перец по вкусу. Обжарить грибы вешенки с луком.

Фото приготовление рецепта: Вешенки в сливках шаг №5
Шаг 6 из 8

Влить к обжаренным с луком вешенкам сливки.

Фото приготовление рецепта: Вешенки в сливках шаг №6
Шаг 7 из 8

Накрыть сковороду крышкой и тушить грибы с луком в сливках 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Вешенки в сливках шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Вешенки в сливках шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вешенки вкусные и мясистые грибы, но со сливками, они невероятно вкусные!
24 ноября 2021 20:39
Похожие рецепты по ингредиентам