Свинина жареная с грибами и черносливом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6952 раз
Быстро, просто и очень вкусно!
Ингредиенты
- Свинина (мякоть) 400 г
- Лук репчатый 1 шт
- Грибы (шампиньоны) 200 г
- Морковь 1 шт
- Чернослив 5-6 шт
- Соль, перец, специи для свинины по вкусу
- Куркума 1/2 ч. ложки
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Мясо порезать длинными, не толстыми кусочками. Поперчить и посыпать специями.
Шаг 2 из 4
Лук порезать крупно, морковь натереть на крупной терке или длинной соломкой.
Шаг 3 из 4
Мясо обжарить на хорошо разогретой сковороде до румяной корочки. Посолить. Добавить порезанные грибы, лук с морковью, куркуму и предварительно замоченный и порезанный на 2 части чернослив. Обжаривать все вместе на небольшом огне до готовности. Украсить веточкой петрушки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Люблю такое!
29 апреля 2013 11:46
Ответить
Да - точно!
28 апреля 2013 18:10
Ответить
у нас с вами свининка с грибами сегодня, но разные рецепты 
28 апреля 2013 16:28
Ответить
Торт с черносливом и орехами
Торт с черносливом и орехами. Невероятно вкусный торт с нежной текст ...
05.01.2020, 16:11
lorik26
Канапе с двумя видами сыра и маринованными яйцами
Очень вкусные канапешки на основе маринованных яиц. ...
13.03.2014, 09:49
Тория
Фаршированные яйца "Новогодние елочки"
Вариантов приготовления фаршированных яиц много, предлагаю один из ...
04.02.2015, 09:21
star999
Яйца фаршированные авокадо и крабовым мясом
Половинки яиц фаршированные авокадо с крабовым мясом. Вкусная и быст ...
22.11.2013, 18:36
Татьяна Маражо
Закуска "Белочка"
Очень старый рецепт, закуска очень вкусная, чем-то напоминает салат ...
23.02.2015, 19:41
Тория
Тальятелле с грибами
Тальятелле с грибами. Пасту я буду готовить сама в домашних условиях ...
25.05.2019, 16:09
lorik26
Яйца фаршированные мясом и каперсами
Сытная закуска, готовится быстро при наличии отварного кусочка мяса. ...
08.04.2014, 08:41
Тория
Омлет с шампиньонами
Омлет с шампиньонами. Отличное, быстрое и вкусное блюдо можно пригот ...
10.07.2017, 18:23
lorik26
Омлет с грибами, ветчиной, сыром и луком шнитт
Сытный и вкусный омлет для завтрака. На сливочном масле буду жарить ...
07.01.2017, 21:13
Тория
Пирог «Яблочные розы»
Пирог получается необычайно нежным и пряным, а также очень красивым! ...
25.12.2014, 19:51
AnnaLina

тамара агапитова
Елена Калинина
Апрель