Свинина жареная с грибами и черносливом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6262 раз
Быстро, просто и очень вкусно!
Ингредиенты
- Свинина (мякоть) 400 г
- Лук репчатый 1 шт
- Грибы (шампиньоны) 200 г
- Морковь 1 шт
- Чернослив 5-6 шт
- Соль, перец, специи для свинины по вкусу
- Куркума 1/2 ч. ложки
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Мясо порезать длинными, не толстыми кусочками. Поперчить и посыпать специями.
Шаг 2 из 4
Лук порезать крупно, морковь натереть на крупной терке или длинной соломкой.
Шаг 3 из 4
Мясо обжарить на хорошо разогретой сковороде до румяной корочки. Посолить. Добавить порезанные грибы, лук с морковью, куркуму и предварительно замоченный и порезанный на 2 части чернослив. Обжаривать все вместе на небольшом огне до готовности. Украсить веточкой петрушки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Люблю такое!
29 апреля 2013 11:46
Ответить
Да - точно!
28 апреля 2013 18:10
Ответить
у нас с вами свининка с грибами сегодня, но разные рецепты
28 апреля 2013 16:28
Ответить
Бисквитный торт с творожной начинкой и киви в шоколаде
Сегодня я приготовила очень вкусный и сладкий бисквитный торт с твор ...
29.02.2016, 18:09
ihajse
Утиное филе в кляре и панировочных сухарях
Утиное филе в кляре и панировочных сухарях это очень простое блюдо, ...
20.04.2016, 20:02
ihajse
Торт "Конфетка"
Просто, быстро и доступно. Вкус торта напоминает хорошую шоколадную ...
01.04.2012, 15:06
Zoya7
Лапша домашняя
Лапша домашняя займет минимум усилий для ее приготовления. Лапша под ...
04.02.2021, 19:26
Rikki
Омлет с колбасками и шампиньоном
Омлет с колбасками и шампиньоном. Яйца с копчеными колбасками, гриба ...
17.04.2020, 20:21
lorik26
Торт "Сахара"
Рецепт вкусного торта необычного цвета. Ярко-оранжевый цвет получает ...
25.06.2015, 15:50
juliasha_82
Торт "Фаянсовая свадьба"
Представляю Вашему вниманию нежнейший свадебный торт на девятилетие. ...
10.06.2016, 10:24
ОльгаЧ
Торт персиково - грушевый
Много ли нужно, чтобы получить наслаждение вкушая кусочек фруктового ...
22.06.2013, 09:44
тамара агапитова
Вареные яйца в томатном соусе
Вареные яйца в томатном соусе. Это блюдо очень популярно в Восточном ...
14.07.2020, 11:07
lorik26
Торт Ferrero Rocher
Торт со вкусом знаменитых конфет "Ferrero rocher". Очень вкусный, шо ...
30.05.2014, 20:16
barska