Свинина жареная с грибами и черносливом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6994 раз
Быстро, просто и очень вкусно!
Ингредиенты
- Свинина (мякоть) 400 г
- Лук репчатый 1 шт
- Грибы (шампиньоны) 200 г
- Морковь 1 шт
- Чернослив 5-6 шт
- Соль, перец, специи для свинины по вкусу
- Куркума 1/2 ч. ложки
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Мясо порезать длинными, не толстыми кусочками. Поперчить и посыпать специями.
Шаг 2 из 4
Лук порезать крупно, морковь натереть на крупной терке или длинной соломкой.
Шаг 3 из 4
Мясо обжарить на хорошо разогретой сковороде до румяной корочки. Посолить. Добавить порезанные грибы, лук с морковью, куркуму и предварительно замоченный и порезанный на 2 части чернослив. Обжаривать все вместе на небольшом огне до готовности. Украсить веточкой петрушки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Люблю такое!
29 апреля 2013 11:46
Ответить
Да - точно!
28 апреля 2013 18:10
Ответить
у нас с вами свининка с грибами сегодня, но разные рецепты 
28 апреля 2013 16:28
Ответить
Авокадо фаршированный сардинами с каперсами
Вкусная закуска из сардин . Небольшую пикантность начинке придают ка ...
29.09.2013, 00:23
Татьяна Маражо
Фреш салат из авокадо
Фреш салат из авокадо. Предлагаю вашему вниманию вкусный вегетарианс ...
31.10.2019, 20:25
ihajse
Закуска из авокадо с крабами
Закуска из авокадо со смесью из риса, мяса крабов и кусочков апельс ...
13.10.2013, 19:52
Татьяна Маражо
Минизакуска на багете с гуакомоле
Для пикника, фуршета, банкета.
27.05.2014, 20:45
nnoir
Салат из овощей с авокадо
Салат из овощей с авокадо. Предлагаю вам приготовить вкусный, легкий ...
21.02.2019, 12:53
ihajse
Овощной салат с авокадо без майонеза
Овощной салат с авокадо без майонеза не только очень вкусный, но и о ...
24.05.2021, 22:35
uliay
Черри с авокадо-творожной пастой
Сочетание черри, авокадо, пряного базилика в этой закуске очень удач ...
07.05.2016, 14:39
OdryParker
Бутербродная намазка из авокадо сыра и яиц
Бутербродная намазка из авокадо сыра и яиц. Предлагаю на обед или уж ...
30.11.2021, 16:47
ihajse
Жареная семга с авокадо и красной икрой
Гармоничное вкусовое сочетание ингредиентов- нежная семга и маслянис ...
12.08.2016, 13:33
Мелена
Крем-суп из авокадо
Легкий, но хорошо насыщающий летний холодный суп. Это первое блюдо п ...
27.09.2016, 16:26
Мелена

тамара агапитова
Елена Калинина
Апрель