Свинина жареная с грибами и черносливом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6913 раз
Быстро, просто и очень вкусно!
Ингредиенты
- Свинина (мякоть) 400 г
- Лук репчатый 1 шт
- Грибы (шампиньоны) 200 г
- Морковь 1 шт
- Чернослив 5-6 шт
- Соль, перец, специи для свинины по вкусу
- Куркума 1/2 ч. ложки
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Мясо порезать длинными, не толстыми кусочками. Поперчить и посыпать специями.
Шаг 2 из 4
Лук порезать крупно, морковь натереть на крупной терке или длинной соломкой.
Шаг 3 из 4
Мясо обжарить на хорошо разогретой сковороде до румяной корочки. Посолить. Добавить порезанные грибы, лук с морковью, куркуму и предварительно замоченный и порезанный на 2 части чернослив. Обжаривать все вместе на небольшом огне до готовности. Украсить веточкой петрушки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Люблю такое!
29 апреля 2013 11:46
Ответить
Да - точно!
28 апреля 2013 18:10
Ответить
у нас с вами свининка с грибами сегодня, но разные рецепты 
28 апреля 2013 16:28
Ответить
Тосты с паштетом ил ламинарии
Простая и быстрая закуска с морской капустой. Рецепт приготовления м ...
27.01.2014, 13:48
Тория
Гарнир из овсяной каши с овечьей брынзой
Вкусный гарнир из овсяной каши с овечьей брынзой. Запах брынзы специ ...
01.12.2014, 17:45
Oduvanchik
Салат весенний с брынзой
Вкусный салат.
19.05.2015, 22:09
nnoir
Брынза в оливковом масле с сухим базиликом и чесноком
Брынза в оливковом масле с сухим базиликом и чесноком. Очень понрави ...
20.01.2019, 18:25
ihajse
Брынза с помидорами и базиликом
Добавление брынзы в салат мне напоминает речепт приготовления гречес ...
04.11.2011, 11:21
belis07
Пирог-суфле "Три сыра"
Очень простой, но нежный и вкусный пирог-суфле - для сыроманов. ...
28.09.2014, 20:17
mellorn
Роллы из лазаньи с начинкой
Очень красивое и вкусное блюдо можно приготовить из листов лазаньи и ...
25.02.2016, 20:05
bvlena
Пирог с брынзой
Такой пирог называют еще "Банница"
20.03.2014, 12:38
nnoir
Цельнозерновой заливной пирог с брынзой
Перед Вами сытный заливной пирог с брынзой, творогом, сыром, зеленью ...
12.06.2020, 09:00
ОльгаЧ
Слойки соленые с брынзой
Слойка - это пирожок из слоеного теста. Слойки бывают с разными начи ...
11.04.2014, 07:32
Тория

тамара агапитова
Елена Калинина
Апрель