Гуляш из куриной печени
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4744 раз

Приготовление гуляша, займёт у вас минимальное количество времени. Печень жарю только до изменения цвета. При таком способе жарки печень остаётся вкусной м нежной.Подавать можно с гречкой, рисом, картофелем и пастой.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г
- Сметана 30% жирности 5-6 ст. л.
- Вода 200 мл
- Лавровый лист 1 шт.
- Мука 1 ст. л.
- Масло растительное для жарки
- Специи для мяса 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 11
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 11
Куриную печень зачищаем и моем.

Шаг 3 из 11
Лук нарезаем четверть кольцами.

Шаг 4 из 11
Лук обжариваем на на растительном масле до золотистого цвета.

Шаг 5 из 11
В жире, где жарился лук, обжариваем печень до из изменения цвета.

Шаг 6 из 11
Соединяем лук и печень.

Шаг 7 из 11
Соединяем в ёмкости муку и сметану, добавляем воду, перемешиваем.

Шаг 8 из 11
А также добавляем специи соль и перец по вкусу.

Шаг 9 из 11
Выливаем соус к печени, тушим вместе 5 минут.

Шаг 10 из 11
Гуляш из куриной печени готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
И очень вкусно и очень полезно, нужно срочно приготовить, поднять гемоглобин 

9 мая 2017 00:31
Ответить
Печень с яблоками
Такая печень послужит прекрасным дополнением к любому гарниру. ...
16.12.2012, 14:19
тамара агапитова
Куриная печень в нежном соусе
Этот рецепт не для детей, потому как печень готовится быстро, благод ...
22.08.2016, 23:20
Тория
Печёночный торт с грибной начинкой
Есть очень много вариантов приготовления печёночного торта. Я хочу в ...
11.08.2014, 15:17
тамара агапитова
Куриная печень, жаренная с яблоками
Куриная печень, жаренная с яблоками очень полезно и питательно! К ки ...
09.11.2011, 19:10
belis07
Салат с печенью и плавленым сырком
Салат, который порадует вас своим вкусом. Готовить его не сложно, а ...
26.05.2017, 17:01
RomikAndreev
Шашлыки из печени на луковой подушке
Шашлыки из печени на луковой подушке. Шашлыки я готовлю из куриной п ...
19.09.2017, 11:56
lorik26
Куриная печень в сливочно-чесночном соусе
Предлагаю приготовить куриную печень в сливочно-чесночном соусе. Печ ...
13.02.2022, 01:28
the_dream
Паштет из куриной печени за 5 минут
Паштет из куриной печени за пять минут или семь. Хочу вам предложить ...
19.03.2017, 16:29
lorik26
Полосатый печеночный паштет из куриной (индющиной) печени с сыром
Печеночный паштет любят все.
25.03.2014, 12:03
nnoir
Салат из куриной печени с апельсином и рукколой
Салат из куриной печени с апельсином и рукколой. Салат можно подать ...
25.06.2018, 20:51
lorik26