Гуляш из куриной печени
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5048 раз
Приготовление гуляша, займёт у вас минимальное количество времени. Печень жарю только до изменения цвета. При таком способе жарки печень остаётся вкусной м нежной.Подавать можно с гречкой, рисом, картофелем и пастой.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г
- Сметана 30% жирности 5-6 ст. л.
- Вода 200 мл
- Лавровый лист 1 шт.
- Мука 1 ст. л.
- Масло растительное для жарки
- Специи для мяса 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 11
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 11
Куриную печень зачищаем и моем.
Шаг 3 из 11
Лук нарезаем четверть кольцами.
Шаг 4 из 11
Лук обжариваем на на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 5 из 11
В жире, где жарился лук, обжариваем печень до из изменения цвета.
Шаг 6 из 11
Соединяем лук и печень.
Шаг 7 из 11
Соединяем в ёмкости муку и сметану, добавляем воду, перемешиваем.
Шаг 8 из 11
А также добавляем специи соль и перец по вкусу.
Шаг 9 из 11
Выливаем соус к печени, тушим вместе 5 минут.
Шаг 10 из 11
Гуляш из куриной печени готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
И очень вкусно и очень полезно, нужно срочно приготовить, поднять гемоглобин 
9 мая 2017 00:31
Ответить
Нежная куриная печень с яблоками
Очень нежная печеночка со сладковатым вкусом. ...
19.03.2013, 13:38
Marina30
Салат из куриной печени с помидором и фасолью
Салат из куриной печени с помидором, фасолью и огурцом. Куриную пече ...
24.01.2018, 17:20
lorik26
Куриная печень с брокколи
Куриная печень с брокколи в сметанном соусе с сыром. Это простое и б ...
18.12.2017, 17:57
lorik26
Закуска с печеночным паштетом
Для любителей печени. Вкусно, нежно и симпатично. ...
17.04.2012, 17:23
Zoya7
Теплый салат с печенью и беконом
Этот салат получается вкусным за счет лука, приготовленного в соусе ...
30.04.2015, 15:09
bvlena
Куриная печень в апельсиновом соусе
Печень в апельсиновом соусе мы будем готовить в мультиварке, использ ...
25.02.2016, 00:19
OdryParker
Куриная печень с овощами в лаваше
Если вам нужно очень быстро приготовить обед, тогда предлагаю вашему ...
26.04.2021, 18:08
Yulia.
Парфе из куриной печени
Парфе из куриной печени с шалфеем. Рецепт от Джейми Оливера. Очень в ...
11.03.2017, 20:04
lorik26
Паштет с гранатовым желе
Паштет из куриных печенок хорошо сочетается и с грибочками, и с черн ...
21.05.2013, 09:53
МарияС
Салат из куриной печени
Яркий и вкусный салат.
18.05.2015, 13:21
lorik26

Nadin 05