Гречка из горшка
Понравился 1 повару
Просмотрен 3777 раз
Гречка в глиняном горшочке получается вкуснее, чем обычная, разваристая и ароматная. Предлагаю приготовить гречку со свининой. С этим блюдом хорошо сочетаются свежие овощи.
Ингредиенты
- Бульон мясной 0.5 литра
- Свинина 300 г
- Крупа гречневая 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 20 г
- Морковь 1 шт.
- Перец черный щепотка
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон мясной
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Морковь, мясо, лук нарезать кубиками.
Шаг 2 из 6
Обжарить на растительном масле мясо, добавить лук и морковь.
Шаг 3 из 6
В горшочки разложить мясо с овощами.
Шаг 4 из 6
Всыпать гречневую крупу, влить 0.5 стакана бульона в горшочек, не доливая до верха 1,5-2 пальца. Добавить соли.
Шаг 5 из 6
Разогреть духовку до 220°С и поставить туда горшочек, накрыв крышкой. Время приготовления 30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
