Котлеты покрытые сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 4794 раз
Котлеты приготовим из свинины, Добавим много репчатого лука, чтобы котлеты были сочными. Смесь из сметаны и сыра добавим за пару минут до готовности. Сыр оплавится и покроет котлеты. Очень вкусно, попробуйте.
Ингредиенты
- Свинина 300 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Прованские травы по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука овсяная 2-3 ст. л.
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Сыр твердый 30 г
- Сметана 2-3 ст. л.
- Чеснок 2 зубка
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Лук и мясо пропускаем через мясорубку.
Шаг 2 из 6
Добавляем соль, перец и пряные травы.
Шаг 3 из 6
В фарш кладем яйцо и овсяную муку. Все перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Котлетны обжариваем на подсолнечном масле.
Шаг 5 из 6
Готовим смесь из сметаны и тертого сыра. Добавляем чеснок, перемешиваем. Когда котлеты обжарились, выкладываем сырную смесь сверху и накрываем крышкой. Огонь выключаем и оставляем на пару минут.
Готово!
Котлеты покрытые расплавленным сыром готовы. Подаем горячими, приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитная подача!
12 марта 2018 18:22
Ответить
Cвиные отбивные в маринаде Chermoula
Chermoula-это африканский традиционный маринад обычно используется д ...
07.04.2014, 19:17
Апрель
Мясо фаршированное маринованными овощами
Мясные отбивные фаршированные маринованными овощами. Рецепт овощей м ...
05.01.2016, 16:21
lorik26
Cвиные отбивные с клюквенным соусом
Замечательный ужин с соусом с кислинкой, но вполне сочетаемый со сви ...
20.11.2013, 01:31
Апрель
Свиные отбивные с фасолью под сливочным соусом
Свиные отбивные с фасолью под сливочным соусом. Очень быстрое блюдо ...
20.01.2018, 17:45
lorik26
Отбивные в горчично-бальзамическом маринаде
Отбивные из мяса свинины в маринаде из горчично-бальзамического уксу ...
31.01.2016, 16:40
lorik26
Свиная отбивная с овощным салатом
Свиная жареная отбивная с овощным салатом. Салат подается в горячем ...
05.07.2018, 15:01
lorik26
Свиная отбивная с помидором и моцареллой
Свиная отбивная с помидором и моцареллой. Не пробовали это блюдо? со ...
03.07.2020, 14:11
lorik26
Отбивная свинина по-пражски
Свиная отбивная по-пражски - это вкусное и интересное блюдо. И что б ...
30.08.2015, 19:02
lorik26
Cвиные отбивные с хреном и яблоком
Используем свиные отбивные тонкой нарезки с костью или без, яблоко м ...
02.03.2014, 22:32
Апрель
Свинина тушенная в вине с овощами
Свинина тушенная в вине с овощами - это идеальное блюдо для приятног ...
25.06.2015, 17:56
lorik26

Evangelina