Котлеты закусочные
Понравился 1 повару
Просмотрен 4706 раз
Такие закусочные котлетки можно подавать горячими, и остывшими. Нежные, сочные, ароматные, готовятся из фарша. Ломтик помидора, а также ломтик сыра придают котлеткам особый вкус, который напоминает вкус пиццы.
Ингредиенты
- Фарш свиной 500 тг
- Лук репчатый 1 шт.
- Хлеб сухарики 2 ломтика
- Яйцо куриное 1 шт.
- Укроп 0,5 пучка
- Соль по вкусу.
- Перец черный по вкусу
- Сухари панировочные для панир.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 10
Нам понадобится свиной фарш.
Шаг 2 из 10
Заранее с вечера нарежем кубиками хлеб и оставим его на ночь подсыхать.Перед приготовлением котлет намочим его в воде.
Шаг 3 из 10
К фаршу добавим соль и перец.
Шаг 4 из 10
Добавим в фарш яйцо.
Шаг 5 из 10
А также отжимаем хлеб от воды и добавляют к фаршу. Мелко нарезаем лук и укроп и вводим в фарш.Тщательно перемешиваем.
Шаг 6 из 10
Формируем котлеты.
Шаг 7 из 10
Панируем их в панировочных сухарях. И обжариваем на сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 8 из 10
На котлеты выкладываем ломтик помидора.
Шаг 9 из 10
На помидор кусочек сыра, а также можно веточку укропа.
Готово!
Запекаем в духовке, или микроволновке, чтобы растаял сыр.Закуска готова.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Ммммм!Вкусняшка!
20 июня 2015 18:30
Ответить
Обожаю котлеты вприкуску в помидором
14 июня 2015 21:23
Ответить
Отличные котлетки, такими и наесться можно вполне!!
14 июня 2015 21:07
Ответить
Спасибо, мои хорошие!
14 июня 2015 22:21
Ответить
Виндалу из свинины
Для любителей остренького мяса в ароматных специях предлагаю на проб ...
23.06.2015, 19:34
marina1983
Пенне со свининой в кремовом соусе
Паста с восхитительно-кремовым соусом и кусочками свинины. ...
15.01.2013, 23:27
barska
Свинина под остро медовым соусом
Свинину под острым медовым соусом я готовила как закуску и подавала ...
22.01.2016, 18:47
lorik26
Котлеты "Школьные"
Наверняка, многие помнят котлеты, которые готовили в школьных столов ...
04.01.2021, 05:36
Zoya7
Свинина по-испански
Сегодня будем готовить свинину по-испански. Сначала готовим грибную ...
29.03.2019, 22:54
тамара агапитова
Свинина с чесночным маслом
Можно приготовить такой вкуснейший обед за 30 мину. Масло можно гото ...
16.06.2015, 13:56
lorik26
Паста бантики с мясом на сковороде
Паста бантики с мясом на сковороде - это вкусное и сытное второе блю ...
15.02.2021, 13:04
Yulia.
Свинина жареная с кабачками
Свинина жареная с кабачками - отличное блюдо, которое можно приготов ...
15.06.2017, 19:56
Елена Калинина
Свинина томлённая с овощами и фасолью
Хочу приготовить томлёные овощи со свининой. Блюдо получается что-то ...
29.11.2021, 13:11
тамара агапитова
Свинина с баклажанами и кабачками на сковороде
Хочу предложить очень вкусный рецепт свинины с баклажанами и кабачка ...
03.08.2021, 10:02
тамара агапитова