Котлеты закусочные
Понравился 1 повару
Просмотрен 5212 раз

Такие закусочные котлетки можно подавать горячими, и остывшими. Нежные, сочные, ароматные, готовятся из фарша. Ломтик помидора, а также ломтик сыра придают котлеткам особый вкус, который напоминает вкус пиццы.
Ингредиенты
- Фарш свиной 500 тг
- Лук репчатый 1 шт.
- Хлеб сухарики 2 ломтика
- Яйцо куриное 1 шт.
- Укроп 0,5 пучка
- Соль по вкусу.
- Перец черный по вкусу
- Сухари панировочные для панир.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 10
Нам понадобится свиной фарш.

Шаг 2 из 10
Заранее с вечера нарежем кубиками хлеб и оставим его на ночь подсыхать.Перед приготовлением котлет намочим его в воде.

Шаг 3 из 10
К фаршу добавим соль и перец.

Шаг 4 из 10
Добавим в фарш яйцо.

Шаг 5 из 10
А также отжимаем хлеб от воды и добавляют к фаршу. Мелко нарезаем лук и укроп и вводим в фарш.Тщательно перемешиваем.

Шаг 6 из 10
Формируем котлеты.

Шаг 7 из 10
Панируем их в панировочных сухарях. И обжариваем на сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 8 из 10
На котлеты выкладываем ломтик помидора.

Шаг 9 из 10
На помидор кусочек сыра, а также можно веточку укропа.

Готово!
Запекаем в духовке, или микроволновке, чтобы растаял сыр.Закуска готова.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Ммммм!Вкусняшка!
20 июня 2015 18:30
Ответить
Обожаю котлеты вприкуску в помидором 

14 июня 2015 21:23
Ответить
Отличные котлетки, такими и наесться можно вполне!!
14 июня 2015 21:07
Ответить
Спасибо, мои хорошие!
14 июня 2015 22:21
Ответить
Котлеты из фарша индейки и свинины
Домашние котлеты всегда получаются нежные, сочные и очень вкусные. И ...
21.02.2018, 13:29
Marina30
"Шашлычки" из шариков индейки со слоёным тестом
Очень аппетитная и универсальная закуска: для летнего ужина, для гос ...
22.05.2014, 22:52
barska
Мясной хлеб (Митлоф) с перепелиными яйцами
Чаще всего для приготовления мясного хлеба используется говяжий или ...
20.06.2018, 10:33
Marina30
Фрикадельки из индейки с брынзой на рисовой подушке в мультиварке с давлени ...
Предлагаю интересный вариант для работающих хозяек. Фрикадельльки из ...
28.02.2017, 13:52
Senata
Голубцы ленивые из индейки
Любимое всеми блюдо - Ленивые голубцы, предлагаю их приготовить из м ...
30.04.2015, 13:30
Marina30
Котлеты из индейки с кабачком
Добавление натертого свежего кабачка придаст котлетам невероятную со ...
28.04.2020, 00:49
OdryParker
Гнезда из индейки с начинкой под молочным соусом
Гнезда из индейки с начинкой под молочным соусом. Такое блюдо из фар ...
28.08.2019, 13:40
lorik26
Котлеты из индейки с шампиньоном и капустой
Котлеты из индейки с шампиньоном и капустой. Это дешевый ужин или об ...
16.09.2019, 19:31
lorik26
Котлеты из индюшиного фарша
Котлеты из индюшиного фарша получаются отменные - очень сочные, мягк ...
10.04.2016, 23:48
OdryParker
Котлеты с пшеном и индюшиным фаршем
Вариантов приготовления котлет огромное количество. Я хочу предложит ...
13.04.2020, 22:59
yulia1995