Котлеты закусочные
Понравился 1 повару
Просмотрен 5213 раз

Такие закусочные котлетки можно подавать горячими, и остывшими. Нежные, сочные, ароматные, готовятся из фарша. Ломтик помидора, а также ломтик сыра придают котлеткам особый вкус, который напоминает вкус пиццы.
Ингредиенты
- Фарш свиной 500 тг
- Лук репчатый 1 шт.
- Хлеб сухарики 2 ломтика
- Яйцо куриное 1 шт.
- Укроп 0,5 пучка
- Соль по вкусу.
- Перец черный по вкусу
- Сухари панировочные для панир.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 10
Нам понадобится свиной фарш.

Шаг 2 из 10
Заранее с вечера нарежем кубиками хлеб и оставим его на ночь подсыхать.Перед приготовлением котлет намочим его в воде.

Шаг 3 из 10
К фаршу добавим соль и перец.

Шаг 4 из 10
Добавим в фарш яйцо.

Шаг 5 из 10
А также отжимаем хлеб от воды и добавляют к фаршу. Мелко нарезаем лук и укроп и вводим в фарш.Тщательно перемешиваем.

Шаг 6 из 10
Формируем котлеты.

Шаг 7 из 10
Панируем их в панировочных сухарях. И обжариваем на сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 8 из 10
На котлеты выкладываем ломтик помидора.

Шаг 9 из 10
На помидор кусочек сыра, а также можно веточку укропа.

Готово!
Запекаем в духовке, или микроволновке, чтобы растаял сыр.Закуска готова.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Ммммм!Вкусняшка!
20 июня 2015 18:30
Ответить
Обожаю котлеты вприкуску в помидором 

14 июня 2015 21:23
Ответить
Отличные котлетки, такими и наесться можно вполне!!
14 июня 2015 21:07
Ответить
Спасибо, мои хорошие!
14 июня 2015 22:21
Ответить
Морковно - мясные котлеты
Такие чудесные котлетки подойдут по вкусу любителям домашней кухни. ...
13.12.2017, 22:18
ihajse
Овощной суп с фрикадельками из мяса с кабачком
Овощной суп с фрикадельками из мясного фарша с кабачком. Есть семьи ...
13.07.2017, 15:50
lorik26
Котлеты из мясного фарша с отрубями
Котлеты из мясного фарша с отрубями. Смотрела передачу про котлеты - ...
23.12.2018, 18:56
lorik26
Мясные котлеты с кабачком
Представляю Вашему вниманию нежные мясные котлетки с кабачком. Можно ...
18.02.2016, 11:08
ОльгаЧ
Тушенная капуста с фаршем
Тушенная капуста с фаршем из говядины со свининой - это в моем случа ...
03.08.2016, 14:22
lorik26
Мясная запеканка с перловкой и овощами
Хотите разнообразия для котлеты и каши? Приготовьте сочную запеканку ...
09.02.2016, 03:06
barska
Котлеты с грибами и рисом в соусе
Для тех, кому противопоказано все жареное и острое предлагаю простое ...
26.12.2016, 17:52
Zoya7
Кабачковые ленивые пирожки с фаршем
Кабачковые ленивые пирожки с мясным фаршем. тесто в этом рецепте на ...
22.10.2016, 16:52
lorik26
Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе
Отличный вариант для семейного обеда или ужина, который значительно ...
14.06.2013, 10:51
Klimka
Запеканка с фаршем , шампиньонами и макаронами
Чем хороши такие запеканки это тем , что в них можно вкусно пристрои ...
17.09.2015, 19:35
Татьяна Маражо