Добавить или исключить ингредиенты

Котлеты из кролика с брынзой в микроволновке

16-06-2017, 20:15 Понравился 0 поварам Просмотрен 4064 раз

Елена Калинина(4.59)

1150 рецептов

16-06-2017, 20:15

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Котлеты из кролика с брынзой в микроволновке - нежные и очень вкусные котлеты, которые понравятся взрослым и деткам. Хотя эти котлеты диетические, вкус у них отличный, к тому же, они еще и очень сочные. Подайте их со сметанным соусом - ваши близкие будут в восторге!

Ингредиенты

Мясо кролика 400 г
Лук репчатый 1 шт
Брынза 70 г
Батон 3 ломт.
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Порошок чесночный 0,5 ч.л.
Масло растительное для смаз.

Вам понадобится:до 10 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Мясо кролика
Тип блюда:Обед

Приготовлениедо 10 минут

Шаг 1 из 7

Филейную часть кролика порезать кусочками.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из кролика с брынзой в микроволновке шаг №1

Шаг 2 из 7

Перекрутить филе на мясорубке вместе с репчатым луком. Немного посолить, посыпать специями, добавить сушеный чеснок.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из кролика с брынзой в микроволновке шаг №2

Шаг 3 из 7

Также, добавить к фаршу вымоченный в молоке или воде белый батон. Затем фарш тщательно вымешать и отбить.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из кролика с брынзой в микроволновке шаг №3

Шаг 4 из 7

Добавить натертую на крупной терке брынзу (соль еще добавьте по вкусу - это зависит от солености брынзы).

Фото приготовление рецепта: Котлеты из кролика с брынзой в микроволновке шаг №4

Шаг 5 из 7

Сформировать круглые или продолговатые котлеты, поместить их на тарелку от микроволновки, смазанную растительным маслом. У меня поместилось 5 котлет.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из кролика с брынзой в микроволновке шаг №5

Шаг 6 из 7

Поместить котлеты в микроволновку. Готовить 6 минут при мощности 750 Вт. Готовые котлеты из кролика с брынзой подать со сметанным соусом, посыпать зеленью.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из кролика с брынзой в микроволновке шаг №6

Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Котлеты из кролика с брынзой в микроволновке шаг №7

Оцените блюдо:

Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно

Комментарии 2

Елена Калинина

У нас, Тамарочка, к сожалению, тоже... Это у меня иногда бывает праздник, когда съезжу в деревню, друзья угощают кроликами, уточками, свининкой и т.д.)))

16 июня 2017 23:13

Ответить