Котлеты с фасолью и зеленым луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 3508 раз

В нашей семье все любят котлеты, поэтому готовлю их часто, но в разных вариантах. Сегодня у меня опять новый рецепт: котлеты из свинины, курицы с консервированной фасолью и зеленым луком. Котлеты получаются пышными, сочными и очень вкусными.
Ингредиенты
- Свинина (задняя часть) 300 грамм
- Филе куриное 300 грамм
- Лук зеленый 20 грамм
- Фасоль консервированная 100 грамм
- Батон 100 грамм
- Чеснок 2-3 зуб.
- Соль по вкусу
- Базилик по вкусу
- Масло подсолнечное 50 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (задняя часть)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
У меня была красная консервированная фасоль. Можете взять фасоль любого цвета или сварить её сами.

Шаг 2 из 10
Пропустите через мясорубку филе курицы, мякоть свинины, фасоль, чеснок и зеленый лук.

Шаг 3 из 10
Добавьте белый замоченный и отжатый батон.

Шаг 4 из 10
Приправьте сухим базиликом и солью по вкусу.

Шаг 5 из 10
Тщательно перемешайте фарш. Его можно отбить об стол или взбить блендером для большей однородности.

Шаг 6 из 10
Котлеты обваляйте в хлебных крошках.

Шаг 7 из 10
Выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 8 из 10
Жарьте с обеих сторон до румяной корочки.

Шаг 9 из 10
Вот такая горка котлет получилась.

Готово!
Котлеты готовы, подавайте с любым гарниром.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Котлетница, мастерица! Каких только котлеток, я у тебя не попробовала!
25 декабря 2017 17:22
Ответить
Аппетитные котлетки!!!
25 декабря 2017 13:33
Ответить
Говядина с бананом в мультиварке
Предлагаю Вам необычное, но очень вкусное мясо в сливочно-банановом ...
02.06.2015, 20:34
Navely
Щи с квашенной капустой и сельдереем на говяжьем бульоне
Ароматные и сытные щи - вкусное блюдо на обед! ...
24.12.2013, 20:30
Вьюга
Говяжьи котлеты в гречневой панировке
Котлеты из говядины и овощей с корочкой из гречневой муки. ...
10.01.2015, 00:11
mnat
Праздничная корейка с розмарином
Используем говядину корейку на кости. С костью мясо получается нежны ...
03.01.2014, 19:17
Апрель
Огурцы с мясом по - китайски
Огурцы с мясом по-корейски ароматное, сытное и вкусное блюдо. Сочета ...
10.02.2017, 22:34
Ира Ли
Фахитас
Это известнейшее мексиканское блюдо не могло не иметь таких же испан ...
31.10.2015, 23:56
ONeil
Домашние беляши
Классические беляши должны быть с отверстием сверху. Это не только к ...
13.05.2018, 18:09
Тория
Мясо по-строгановски
Мясо по-строгановски - это второе, более правильное название всем из ...
16.09.2015, 15:22
ONeil
Рагу из говяжьих щек
Не смотря на то, что мы не привыкли использовать такое мясо для приг ...
14.04.2014, 20:50
Oduvanchik
Говядина с корнеплодами
Нежная говядина приготовленная с луком, морковью, пастернаком и сель ...
08.04.2015, 17:20
mnat