Котлеты с фасолью и зеленым луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 3343 раз

В нашей семье все любят котлеты, поэтому готовлю их часто, но в разных вариантах. Сегодня у меня опять новый рецепт: котлеты из свинины, курицы с консервированной фасолью и зеленым луком. Котлеты получаются пышными, сочными и очень вкусными.
Ингредиенты
- Свинина (задняя часть) 300 грамм
- Филе куриное 300 грамм
- Лук зеленый 20 грамм
- Фасоль консервированная 100 грамм
- Батон 100 грамм
- Чеснок 2-3 зуб.
- Соль по вкусу
- Базилик по вкусу
- Масло подсолнечное 50 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (задняя часть)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
У меня была красная консервированная фасоль. Можете взять фасоль любого цвета или сварить её сами.

Шаг 2 из 10
Пропустите через мясорубку филе курицы, мякоть свинины, фасоль, чеснок и зеленый лук.

Шаг 3 из 10
Добавьте белый замоченный и отжатый батон.

Шаг 4 из 10
Приправьте сухим базиликом и солью по вкусу.

Шаг 5 из 10
Тщательно перемешайте фарш. Его можно отбить об стол или взбить блендером для большей однородности.

Шаг 6 из 10
Котлеты обваляйте в хлебных крошках.

Шаг 7 из 10
Выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 8 из 10
Жарьте с обеих сторон до румяной корочки.

Шаг 9 из 10
Вот такая горка котлет получилась.

Готово!
Котлеты готовы, подавайте с любым гарниром.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Котлетница, мастерица! Каких только котлеток, я у тебя не попробовала!
25 декабря 2017 17:22
Ответить
Аппетитные котлетки!!!
25 декабря 2017 13:33
Ответить
Отбивные из куриного филе в яично-томатном кляре
Сочные, румяные и пикантные куриные отбивные предлагаю вашему вниман ...
02.01.2022, 12:06
the_dream
Салат "Изюминка"
Очень сытный салат. Изюм придаст сладковатый привкус. ...
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Ленивые отбивные
Эти ленивые отбивные при готовки не займут много времени и просты в ...
11.12.2014, 00:06
Nuta
Оладьи из тыквы с куриным фаршем
Мне очень нравятся всевозможные оладьи и котлеты с тыквой,как сладки ...
26.11.2012, 23:59
lakshmi
Куриные наггетсы в сырной панировке
Очень быстрая и всеми любимая горячая закуска с куриного филе в сырн ...
15.07.2016, 19:38
ihajse
Куриный шашлык на кефире в духовке
Куриный шашлык на кефире в духовке - это отличный вариант для тех, к ...
13.04.2021, 12:58
Yulia.
Салат из птицы с черносливом
Простой, сытный и не тяжелый салатик на каждый день=) ...
15.04.2014, 09:58
Oduvanchik
Печеные котлеты с сыром
Наиболее полезной считается еда не жаренная, а печеная. Руководствуя ...
14.03.2014, 13:16
nnoir
Шашлык по-домашнему в духовке
Приготовим вкусный, нежный и сочный шашлык из куриного филе на шпажк ...
23.02.2017, 22:17
Ира Ли
Салат с картофелем и курицей
Предлагаю приготовить вкусный слоёный салат с курицей и овощами.Сала ...
15.09.2014, 16:13
lakshmi