Котлеты с фасолью и зеленым луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 3369 раз

В нашей семье все любят котлеты, поэтому готовлю их часто, но в разных вариантах. Сегодня у меня опять новый рецепт: котлеты из свинины, курицы с консервированной фасолью и зеленым луком. Котлеты получаются пышными, сочными и очень вкусными.
Ингредиенты
- Свинина (задняя часть) 300 грамм
- Филе куриное 300 грамм
- Лук зеленый 20 грамм
- Фасоль консервированная 100 грамм
- Батон 100 грамм
- Чеснок 2-3 зуб.
- Соль по вкусу
- Базилик по вкусу
- Масло подсолнечное 50 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (задняя часть)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
У меня была красная консервированная фасоль. Можете взять фасоль любого цвета или сварить её сами.

Шаг 2 из 10
Пропустите через мясорубку филе курицы, мякоть свинины, фасоль, чеснок и зеленый лук.

Шаг 3 из 10
Добавьте белый замоченный и отжатый батон.

Шаг 4 из 10
Приправьте сухим базиликом и солью по вкусу.

Шаг 5 из 10
Тщательно перемешайте фарш. Его можно отбить об стол или взбить блендером для большей однородности.

Шаг 6 из 10
Котлеты обваляйте в хлебных крошках.

Шаг 7 из 10
Выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 8 из 10
Жарьте с обеих сторон до румяной корочки.

Шаг 9 из 10
Вот такая горка котлет получилась.

Готово!
Котлеты готовы, подавайте с любым гарниром.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Котлетница, мастерица! Каких только котлеток, я у тебя не попробовала!
25 декабря 2017 17:22
Ответить
Аппетитные котлетки!!!
25 декабря 2017 13:33
Ответить
Фаршированные кабачки.
фантазии нету предела)
11.08.2012, 04:06
Elia
Рулетики из пекинской капусты с мясом и сладким перцем.
Предлагаю приготовить вкусные рулетики из пекинской капусты с мясной ...
27.05.2015, 10:16
Tamara Shepeleva
Ленивые голубцы в мультиварке
Очень вкусные ленивые голубцы можно приготовить в мультиварке. Такие ...
30.09.2017, 08:04
Елена Калинина
Паста с фрикадельками и моцареллой
Паста с фрикадельками и моцареллой. Итальянцы, которые начали новую ...
21.05.2020, 16:59
lorik26
Котлеты по-итальянски
Котлеты по-итальянски. Для этих котлет я использую итальянскую колба ...
14.07.2017, 11:13
lorik26
Ленивые голубцы по-простому
По этому рецепту готовила в молодости, когда работать приходилось оч ...
05.06.2019, 20:34
тамара агапитова
Тефтели с печенью и морковью
Тефтели с куриной печенью, сырой морковью, фаршем из свинины и говяд ...
12.03.2017, 11:40
lorik26
Мясные котлетки со спаржевой фасолью
Мясные котлетки со спаржевой фасолью. Хочу поделится с Вами рецептом ...
14.11.2017, 21:02
ihajse
Фрикадельки на пару в мультиварке
Фрикадельки на пару в мультиварке. Вкусные фрикадельки готовятся под ...
04.06.2017, 13:05
lorik26
Мясные тефтели по-датски
Эти тефтельки – просто замечательные! Мягкие, нежные, сочные… А соус ...
21.09.2015, 16:05
OdryParker