Вход

Котлеты из куриного филе, свинины и печени

Понравился 1 повару Просмотрен 907 раз
фото рецепта: Котлеты из куриного филе, свинины и печени
(4.64)
1789 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
В этих котлетах очень интересное сочетание куриного филе, мякоти свинины и куриной печени. Печень, кстати можно взять любую. Котлеты получаются с легкой ноткой этого субпродукта. Сочно, необычно и вкусно.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6

Перемолоть в мясорубке куриное филе, мякоть свинины, лук, чеснок и белый батон, предварительно вымоченный в холодной воде и отжатый. Перемешать эти ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из куриного филе, свинины и печени шаг №1
Шаг 2 из 6

Куриную печень также пропустить через мясорубку и добавить в фарш.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из куриного филе, свинины и печени шаг №2
Шаг 3 из 6

Посолить и поперчить по вкусу, тщательно перемешать.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из куриного филе, свинины и печени шаг №3
Шаг 4 из 6

Жарить котлеты собеих сторон до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из куриного филе, свинины и печени шаг №4
Шаг 5 из 6

Котлеты готовы.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из куриного филе, свинины и печени шаг №5
Готово!

Сочные, ароматные и вкусные котлеты подавайте с любым гарниром.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из куриного филе, свинины и печени шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусные котлеты!
5 февраля 2018 10:52
Интересное сочетание с печенью, аппетитно получилось!
5 февраля 2018 07:58
На фото видно какие они сочные!
4 февраля 2018 23:21
Похожие рецепты по ингредиентам