Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Котлеты из куриного филе, свинины и печени

    Понравился 1 повару Просмотрен 6083 раз
    фото рецепта: Котлеты из куриного филе, свинины и печени
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    В этих котлетах очень интересное сочетание куриного филе, мякоти свинины и куриной печени. Печень, кстати можно взять любую. Котлеты получаются с легкой ноткой этого субпродукта. Сочно, необычно и вкусно.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 6

    Перемолоть в мясорубке куриное филе, мякоть свинины, лук, чеснок и белый батон, предварительно вымоченный в холодной воде и отжатый. Перемешать эти ингредиенты.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из куриного филе, свинины и печени шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Куриную печень также пропустить через мясорубку и добавить в фарш.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из куриного филе, свинины и печени шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Посолить и поперчить по вкусу, тщательно перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из куриного филе, свинины и печени шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Жарить котлеты собеих сторон до румяной корочки.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из куриного филе, свинины и печени шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Котлеты готовы.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из куриного филе, свинины и печени шаг №5
    Готово!

    Сочные, ароматные и вкусные котлеты подавайте с любым гарниром.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из куриного филе, свинины и печени шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Nadin 05
    Очень вкусные котлеты!
    5 февраля 2018 10:52
    Ответить
    Evangelina
    Интересное сочетание с печенью, аппетитно получилось!
    5 февраля 2018 07:58
    Ответить
    тамара агапитова
    На фото видно какие они сочные!
    4 февраля 2018 23:21
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам