Котлеты бюджетные в духовке
Понравился 1 повару
Просмотрен 3098 раз

Почему бюджетные? Да потому, что всё как всегда, но, в их состав входит картофельное пюре. За счёт него котлеты получаются более мягкими. Рецепт давно нашла в журнале, но только сейчас приготовила. А хороши эти котлкты ещё и тем, что их не нужно жарить, просто запекаем в духовке.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 500 г
- Картофельное пюре 150 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубка
- Яйцо куриное 1 шт.
- Батон 2 ломт.
- Молоко 50 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Укроп 0,5 пучка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 8
Ломтики батона размачиваем в молоке.

Шаг 3 из 8
Чеснок натираем на тёрке.

Шаг 4 из 8
Соединяем фарш, батон, картофельное пюре, мелко порезанный лук, укроп, чеснок соль и перец. Тщательно перемешиваем и слегка выбиваем.

Шаг 5 из 8
Формируем котлеты и выкладываем их на бумагу для выпечки, лучше на силиконизированную, к ней ничего не прилипает.

Шаг 6 из 8
Отправляем в духовку, заранее прогретую до 190* на 30 минут.

Шаг 7 из 8
Котлеты готовы!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Большое спасибо!
14 августа 2020 13:52
Ответить
Нежные и аппетитные, полезные котлетки))
13 августа 2020 10:35
Ответить
Тефтели в сметанном соусе
Существует множество рецептов тефтелей - каждая хозяйка выбирает на ...
12.04.2018, 11:33
тамара агапитова
Суп с фрикадельками, грибами и капустой
Вкусный насыщенный овощной суп, где мясо нам замещают фрикадельки, а ...
15.10.2014, 17:22
тамара агапитова
Мясные рулеты в беконе
Мясные рулеты в беконе. Мясной фарш я смешиваю с вареной морковью и ...
31.01.2018, 16:03
lorik26
Энчилада
Энчилада - блюдо мексиканской кухни. Представляет собой тонкую лепеш ...
21.06.2013, 14:39
Deva
Голубцы с фаршем, шампиньонами и бурым рисом
С чем только голубцы не готовили! Есть рецепты постные,есть с гречко ...
07.01.2016, 21:19
Вьюга
Мясные фрикадельки в остром соусе с грибами
Сегодня будем готовить мясные фрикадельки в остром соусе. Быстрый, в ...
09.01.2017, 21:26
тамара агапитова
Котлеты с беконом
Котлеты с беконом - вкусные и простые в приготовлении. Копченный бек ...
20.03.2016, 16:13
lorik26
Котлеты под соусом
Котлеты под соусом. Котлеты можно приготовить из любого фарша, а соу ...
25.04.2017, 13:56
lorik26
Котлеты с баклажаном
Котлеты с баклажаном. Советую приготовить такие котлеты - очень вкус ...
10.07.2016, 12:30
lorik26
Мясные тефтели по-датски
Эти тефтельки – просто замечательные! Мягкие, нежные, сочные… А соус ...
21.09.2015, 16:05
OdryParker