Котлеты бюджетные в духовке
Понравился 1 повару
Просмотрен 3285 раз
Почему бюджетные? Да потому, что всё как всегда, но, в их состав входит картофельное пюре. За счёт него котлеты получаются более мягкими. Рецепт давно нашла в журнале, но только сейчас приготовила. А хороши эти котлкты ещё и тем, что их не нужно жарить, просто запекаем в духовке.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 500 г
- Картофельное пюре 150 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубка
- Яйцо куриное 1 шт.
- Батон 2 ломт.
- Молоко 50 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Укроп 0,5 пучка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Ломтики батона размачиваем в молоке.
Шаг 3 из 8
Чеснок натираем на тёрке.
Шаг 4 из 8
Соединяем фарш, батон, картофельное пюре, мелко порезанный лук, укроп, чеснок соль и перец. Тщательно перемешиваем и слегка выбиваем.
Шаг 5 из 8
Формируем котлеты и выкладываем их на бумагу для выпечки, лучше на силиконизированную, к ней ничего не прилипает.
Шаг 6 из 8
Отправляем в духовку, заранее прогретую до 190* на 30 минут.
Шаг 7 из 8
Котлеты готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Большое спасибо!
14 августа 2020 13:52
Ответить
Нежные и аппетитные, полезные котлетки))
13 августа 2020 10:35
Ответить
Самые вкусные фрикадельки
Это название не случайно, ведь фрикадельки невероятно ароматные и вк ...
28.05.2018, 15:36
Тория
Фрикадельки по-шведски со сливочным и брусничным соусами
Наверное, многие из вас уже пробовали эти знаменитые фрикадельки, ко ...
29.04.2020, 09:44
Marina30
Домашние колеты из духовки
Котлетки любят все, но вот как подумаешь: все это жарить, да потом о ...
05.07.2016, 08:09
Marina30
Мясной венок
Хочу показать как можно разнообразить изделия из фарша.Этот простой ...
09.12.2012, 16:04
тамара агапитова
Люля-кебаб на мангале
Люля-кебаб – блюдо грузинской кухни, на Кавказе оно одно из популярн ...
29.04.2020, 11:01
Marina30
Говяжьи котлеты с баклажаном и творогом
Говяжьи котлеты с баклажаном и творогом. Чтобы котлеты вышли в готов ...
09.11.2019, 16:16
lorik26
Чебуреки из заварного теста
Рецепт чебурека имеет азиатское происхождение. Чебуреки – по сути, б ...
31.10.2015, 11:02
Marina30
Котлеты из говядины с сыром
Сегодня будем готовить котлеты из говядины. Приготовим эти котлеты с ...
08.02.2019, 21:18
тамара агапитова
Котлеты с горохом в сливочном соусе со шпинатом
Мясные котлеты с добавлением отварного гороха со шпинатом в сливочно ...
30.01.2015, 18:05
Татьяна Маражо
Марокканские фрикадельки из говядины
Фрикадельки по мароккански оч.аппетитные и ароматные. ...
28.09.2013, 21:33
Апрель

тамара агапитова
Marina30