Котлеты бюджетные в духовке
Понравился 1 повару
Просмотрен 3228 раз
Почему бюджетные? Да потому, что всё как всегда, но, в их состав входит картофельное пюре. За счёт него котлеты получаются более мягкими. Рецепт давно нашла в журнале, но только сейчас приготовила. А хороши эти котлкты ещё и тем, что их не нужно жарить, просто запекаем в духовке.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 500 г
- Картофельное пюре 150 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубка
- Яйцо куриное 1 шт.
- Батон 2 ломт.
- Молоко 50 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Укроп 0,5 пучка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Ломтики батона размачиваем в молоке.
Шаг 3 из 8
Чеснок натираем на тёрке.
Шаг 4 из 8
Соединяем фарш, батон, картофельное пюре, мелко порезанный лук, укроп, чеснок соль и перец. Тщательно перемешиваем и слегка выбиваем.
Шаг 5 из 8
Формируем котлеты и выкладываем их на бумагу для выпечки, лучше на силиконизированную, к ней ничего не прилипает.
Шаг 6 из 8
Отправляем в духовку, заранее прогретую до 190* на 30 минут.
Шаг 7 из 8
Котлеты готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Большое спасибо!
14 августа 2020 13:52
Ответить
Нежные и аппетитные, полезные котлетки))
13 августа 2020 10:35
Ответить
Котлеты с запеченным перцем
Очень вкусные котлеты, яркие в разрезе с добавлением в фарш болгарск ...
26.11.2015, 12:41
lorik26
Зразы из мясного фарша с начинкой из моркови и яйца
Зразы из мясного фарша с начинкой из моркови и яйца. Зразы представл ...
24.01.2018, 17:08
lorik26
Котлеты по-капитански с картофелем, помидорами и сыром
Это не просто огромные вкусные котлеты, это отличный ужин с гарниром ...
16.05.2018, 16:28
Тория
Детское блюдо "Золотая рыбка"
Сегодня мы будем готовить ужин в детском оформлении - мясная котлета ...
12.07.2016, 21:00
OdryParker
Котлеты в духовке
Этот рецепт хорош тем,что котлеты запекаются в духовке все сразу, жи ...
14.11.2015, 16:26
Вьюга
Гнезда из фарша на луковой подушке
Гнезда из фарша на луковой подушке. Здесь луковая подушка пропитывае ...
28.03.2018, 20:35
lorik26
Пельмени с свино-говяжим фаршем
Предлагаю приготовить сочные пельмени с свино-говяжим фаршем по моем ...
24.05.2021, 13:08
DolcheVita
Швейцарские котлеты
Швейцарские котлеты. Рецепт очень простой, а в результате вы получит ...
07.10.2016, 21:24
lorik26
Пастуший пирог
Пастуший пирог - запеканка из говядины и картофеля. Это традиционный ...
04.04.2015, 20:21
lorik26
Мясной соус к пасте
Этот мясной соус готовится по мотивам соуса болоньез, но занимает н ...
03.01.2014, 09:39
barska

тамара агапитова
Marina30