Котлеты бюджетные в духовке
Понравился 1 повару
Просмотрен 2718 раз
Почему бюджетные? Да потому, что всё как всегда, но, в их состав входит картофельное пюре. За счёт него котлеты получаются более мягкими. Рецепт давно нашла в журнале, но только сейчас приготовила. А хороши эти котлкты ещё и тем, что их не нужно жарить, просто запекаем в духовке.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 500 г
- Картофельное пюре 150 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубка
- Яйцо куриное 1 шт.
- Батон 2 ломт.
- Молоко 50 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Укроп 0,5 пучка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Ломтики батона размачиваем в молоке.
Шаг 3 из 8
Чеснок натираем на тёрке.
Шаг 4 из 8
Соединяем фарш, батон, картофельное пюре, мелко порезанный лук, укроп, чеснок соль и перец. Тщательно перемешиваем и слегка выбиваем.
Шаг 5 из 8
Формируем котлеты и выкладываем их на бумагу для выпечки, лучше на силиконизированную, к ней ничего не прилипает.
Шаг 6 из 8
Отправляем в духовку, заранее прогретую до 190* на 30 минут.
Шаг 7 из 8
Котлеты готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Большое спасибо!
14 августа 2020 13:52
Ответить
Нежные и аппетитные, полезные котлетки))
13 августа 2020 10:35
Ответить
Рагу со свининой, картофелем и цветной капустой
Рагу со свининой, картофелем и цветной капустой. Это домашнее очень ...
27.03.2018, 21:44
ihajse
Шашлык из свинины в пряном маринаде
Такое количество разнообразных специй и пряностей делает шашлык неим ...
29.07.2012, 01:54
anastasiya_pan
Мясные отбивные под шубой
Предлагаю приготовить очень вкусные и сытные мясные отбивные в духов ...
29.08.2021, 22:05
uliay
Свинина с рисом и кабачками
Очень вкусный вариант ужина из свинины с овощами и рисом. Можно доба ...
22.05.2015, 13:46
bvlena
Запеканка со свининой овощами и вермишелью под грибным соусом
Если вы решили приготовить запеканку - это отличный повод почистить ...
04.11.2015, 15:54
lorik26
Свинина с луком на сковороде
Одним из самых простых и вкусный способов приготовления мяса являетс ...
24.01.2021, 22:06
uliay
Яичница с мясом и овощами
Завтрак должен быть очень сытным так как у каждого из нас очень насы ...
19.01.2017, 16:25
ihajse
Свинина тушеная с квашеной капустой
Квашеную капусту мы обычно используем для салатов и в щи.а сегодня я ...
28.12.2021, 12:59
тамара агапитова
Бульон с галушками
Суп с галушками варят по разному. Но нам ещё нравится не только суп, ...
04.10.2017, 15:23
тамара агапитова
Рагу с морковью и зеленой фасолью
Блюдо получается два-в-одном - и мясо и гарнир сразу. ...
15.04.2014, 11:15
tanana