Котлеты из утиной грудки с овощами и плавленым сыром впрок
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3295 раз
Котлеты из утиной грудки с овощами и плавленым сыром впрок. Предлагаю вам не сложный рецепт приготовления домашних котлет из утки, можно любой фарш по вашему вкусу с нежной и вкусной начинкой.
Ингредиенты
- Грудка утиная 3шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Сыр плавленый 1 шт.
- Укроп по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сухари панировочные 200 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа для мяса по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
Приготовить фарш из утиной грудки.
Шаг 2 из 9
Добавить приправы по вкусу и куриное яйцо. Перемешать.
Шаг 3 из 9
Добавить укроп, у меня сушеный. Перемешать.
Шаг 4 из 9
На растительном масле обжарить лук, морковь и чеснок. Соединить с плавленым сыром, добавить соль и перец по вкусу. Взбить в блендере в однородную массу.
Шаг 5 из 9
Скатать шарики по 90 - 100 гр. Сделать лепешку с углублением по центру.
Шаг 6 из 9
Выложить чайную ложку начинки. Защипать края как пирожок.
Шаг 7 из 9
Сформировать котлету. Обвалять в панировочных сухарях.
Шаг 8 из 9
Заморозить и готовить по надобности.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
По мне так это деликатес. У нас утку днем с огнем не найти!
25 декабря 2020 17:43
Ответить
Канапе с сырным соусом и фрикадельками
Канапе с сырным соусом и фрикадельками. Канапе это праздничное угоще ...
29.01.2018, 21:35
lorik26
Мясные рулеты в беконе
Мясные рулеты в беконе. Мясной фарш я смешиваю с вареной морковью и ...
31.01.2018, 16:03
lorik26
Запеканка из фарша, цуккини и шпецле
Запеканка два-в-одном: и гарнир и мясо. Напоминает греческую кухню, ...
08.08.2015, 18:36
barska
Суп с фрикадельками и пекинской капустой (без пассеровки)
Овощной супчик с мясными фрикадельками придётся по вкусу как взрослы ...
22.10.2018, 18:31
тамара агапитова
Мясной соус к пасте
Этот мясной соус готовится по мотивам соуса болоньез, но занимает н ...
03.01.2014, 09:39
barska
Тефтели с овощами в молочном соусе
Тефтели с овощами в молочном соусе - это очень сытное и полезное блю ...
30.03.2016, 09:23
1234tatyana
Сосиски паровые
Когда дома кто-то болеет и нельзя острого, жареного, или копчёного, ...
24.01.2013, 15:47
тамара агапитова
Котлеты, запеченные с кабачками в томатном соусе
Любите сочные котлеты? Хотите угодить всей семье? И мясоедам, и овощ ...
03.11.2017, 02:58
barska
Котлеты с яйцом и сыром
Сегодня хочу предложить вашему вниманию рецепт фаршированных котлет, ...
25.12.2017, 22:55
Ellisa
Стожки из мясного фарша с картофелем
Вкусные мясные стожки из фарша с картофелем можно приготовить для св ...
20.12.2016, 00:12
lakshmi
Zoya7