Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Котлеты в духовке

    Понравился 2 поварам Просмотрен 2500 раз
    фото рецепта: Котлеты в духовке
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Сегодня будем готовить диетические котлеты в духовке. Они не должны быть жирными и поджаристыми. Поэтому мы не будем перед запеканием смазывать их маслом. А готовить их будем со смешанного фарша из куриного филе с телятиной.
    Ингредиенты
    Приготовление45 мин.
    Шаг 1 из 7

    Нам понадобится смешанный фарш из куриной грудки и телятины.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты в духовке шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Лук мелко нарезаем, или натираем на тёрке с крупными отверстиями.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты в духовке шаг №2
    Шаг 3 из 7

    К фаршу добавляем лук, вымоченные и отжатые сухари, яйцо, соль и перец Тщательно перемешиваем, слегка отбиваем фарш.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты в духовке шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Формируем котлеты и панируем их в панировочных сухарях.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты в духовке шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Перекладываем на противень смазанный маслом и запекаем в духовке при температуре 200* 30 минут. Обычно перед запеканием смазываем котлеты маслом, чтобы образовалась хрустящая корочка, но сегодня не будем так делать, корочка нам не нужна, котлеты диетические.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты в духовке шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Котлеты готовы!

    Фото приготовление рецепта: Котлеты в духовке шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Котлеты в духовке шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    YulyaMukuta
    Отличные котлеты!
    9 июня 2021 19:02
    Ответить
    Marina30
    Полезные и вкусные котлетки Тамарочка))
    9 июня 2021 11:08
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам