Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Котлеты для сэндвичей или гамбургеров

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5338 раз
    фото рецепта: Котлеты для сэндвичей или гамбургеров
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.67
    3 голоса
    Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления плоских котлет из смеси двух фаршей из филе индейки и курицы. Котлеты получаются сочными и аппетитными. Подходят для бургеров, сэндвичей, которые так любят дети, да и взрослые не откажутся.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 8

    Измельчаем на мясорубке филе индейки, курицы и лук, в конце измельчим пару сухарей.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты для сэндвичей или гамбургеров шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Добавляем в фарш специи и тщательно перемешиваем руками, смоченными холодной водой. Добавим немного холодной воды, для сочности котлет.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты для сэндвичей или гамбургеров шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Отбиваем готовый фарш и поставим на 30 минут в холодильник.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты для сэндвичей или гамбургеров шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Разогреваем на сковороде растительное масло. Формируем из фарша плоские котлеты.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты для сэндвичей или гамбургеров шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Выкладываем в масло на сковороду и жарим на среднем огне несколько минут до корочки.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты для сэндвичей или гамбургеров шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Переворачиваем и жарим до готовности с другой стороны.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты для сэндвичей или гамбургеров шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Сочные котлеты для сэндвичей и бургеров готовы.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты для сэндвичей или гамбургеров шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Котлеты для сэндвичей или гамбургеров шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    tati_69_20
    Вкусняшные котлетки!
    19 февраля 2022 23:29
    Ответить
    Marina30
    Спасибо вам большое за внимание к рецепту))
    20 февраля 2022 14:07
    Ответить
    тамара агапитова
    Мариночка! Супер котлетки!
    19 февраля 2022 21:19
    Ответить
    Marina30
    Благодарю Тамарочка за отзыв))
    20 февраля 2022 14:06
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам