Котлеты для сэндвичей или гамбургеров
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4858 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления плоских котлет из смеси двух фаршей из филе индейки и курицы. Котлеты получаются сочными и аппетитными. Подходят для бургеров, сэндвичей, которые так любят дети, да и взрослые не откажутся.
Ингредиенты
- Филе индейки 200 гр.
- Филе куриное 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сухари 2 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Паприка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Измельчаем на мясорубке филе индейки, курицы и лук, в конце измельчим пару сухарей.

Шаг 2 из 8
Добавляем в фарш специи и тщательно перемешиваем руками, смоченными холодной водой. Добавим немного холодной воды, для сочности котлет.

Шаг 3 из 8
Отбиваем готовый фарш и поставим на 30 минут в холодильник.

Шаг 4 из 8
Разогреваем на сковороде растительное масло. Формируем из фарша плоские котлеты.

Шаг 5 из 8
Выкладываем в масло на сковороду и жарим на среднем огне несколько минут до корочки.

Шаг 6 из 8
Переворачиваем и жарим до готовности с другой стороны.

Шаг 7 из 8
Сочные котлеты для сэндвичей и бургеров готовы.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусняшные котлетки!
19 февраля 2022 23:29
Ответить
Спасибо вам большое за внимание к рецепту))
20 февраля 2022 14:07
Ответить
Мариночка! Супер котлетки!
19 февраля 2022 21:19
Ответить
Благодарю Тамарочка за отзыв))
20 февраля 2022 14:06
Ответить
Мясные оладьи с чечевицей
Если хотите сделать мясные оладьи или котлеты более здоровее и вкусн ...
22.09.2015, 22:41
OdryParker
Макароны по-флотски с индюшиным фаршем
Одним из самых популярных продуктов были и остаются макароны. Рекоме ...
18.08.2016, 00:10
OdryParker
Котлеты из индюшиного фарша
Котлеты из мяса индейки необычайно вкусны! Лично нам нравится этот в ...
17.08.2016, 23:59
OdryParker
Греческие котлетки Кефтедас
Кефтедес отличаются от привычных для нас мясных котлет прежде всего ...
29.09.2018, 15:04
Marina30
Пицца болоньеза
Пицца болоньезе основана на мясном томатном соусе, с одноименным наз ...
12.02.2018, 15:13
Marina30
Бургер салат
Бургер салат. Бургеры для этого блюда маленькие из фарша индюшки, хо ...
25.09.2018, 15:56
lorik26
Тефтели из индейки с цветной капустой
Невероятно вкусные тефтели можно приготовить из фарша индейки и соцв ...
18.12.2016, 21:32
lakshmi
Котлеты праздничные
Сегодня будем готовить котлеты. Эти котлеты не стыдно подать к празд ...
18.11.2020, 15:04
тамара агапитова
Тефтели из индейки с песто
Вкусные тефтели из индюшиного фарша с рисом, дополненные "секретным ...
08.04.2020, 23:29
OdryParker
Котлеты из фарша индейки
Предлагаю приготовить вкусные диетические котлеты из мяса индейки. ...
25.10.2019, 10:51
Marina30