Котлеты с зеленым луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12018 раз
Котлеты с зеленым луком. Весной можно разнообразить привычное блюдо - котлеты, добавив в фарш много зеленого лука. Яйцо я не добавляю в фарш - добавите яйцо, тогда нужно больше высыпать хлебную крошку. На выходе вы получите вкусные, сочные котлеты. А подавать можно как всегда - с чем угодно.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 400 гр.
- Лук зеленый 1 пучок
- Крошка хлебная 2 ст.лож.
- Сметана 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 5
Нарезать мелко зеленый лук и смешать с фаршем.
Шаг 2 из 5
Высыпать хлебную крошку и добавить сметану, соль, перец.
Шаг 3 из 5
Хорошо перемешать и сформировать котлеты, обвалять в муке. Струсить лишнюю муку.
Шаг 4 из 5
Жарить на растительном масле до готовности с двух сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю котлетки! Аппетитные у тебя!
29 мая 2018 20:31
Ответить
Борщ с фрикадельками
Рецепт из журнала «Добрые советы». Номер выпуска не помню, но могу с ...
17.03.2014, 10:09
nnoir
Котлета с жареными овощами
Котлета с жареными овощами. Это отличная идея для быстрого обеда или ...
15.07.2020, 18:44
lorik26
Суп с говяжьими фрикадельками в мультиварке
Такой суп я готовлю для всей семьи - его с удовольствием уплетают и ...
17.12.2015, 21:12
OdryParker
Мясные котлетки по-индийски
Ароматные мясные котлетки с очень вкусным сливочно-томатным соусом п ...
18.05.2015, 14:38
bvlena
Молочные котлеты
Котлеты без яиц и булки! Сочно, нежно и очень вкусно! Рецепт от Ната ...
27.01.2013, 12:28
манюша
Котлеты под соусом
У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт приготовления котлет. У ме ...
23.10.2013, 09:00
Ursula1
Котлеты в стиле люля - кебаб
Котлеты в стиле люля - кебаб. Котлеты готовятся очень просто, а на в ...
14.04.2018, 13:45
lorik26
Котлета из фарша без лука с яйцом или бифштекс
В советской кулинарии существует такое понятие как рубленный бифштек ...
24.03.2015, 20:58
nnoir
"Шашлычки" из фарша и цуккини на шпажках
Всё гениальное - просто! Шикарное летнее блюдо для тех, кто считает ...
17.06.2012, 18:28
barska
Котлеты на манке "Острые"
Пикантные котлетки из говяжьего и свиного фарша с манной крупой, пер ...
06.12.2020, 17:10
ОльгаЧ