Котлеты из мясного фарша с черносливом и сыром фета

Понравился 0 поварам Просмотрен 478 раз
фото рецепта: Котлеты из мясного фарша с черносливом и сыром фета
(4.42)
8216 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Котлеты из мясного фарша с черносливом и сыром фета. Советую приготовить котлеты по этому рецепту, ну очень вкусно вышло. Здесь отлично сочетаются мясо с кус-кусом, сладостью чернослива и в тему - соленый сыр фета. И конечно - специи.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8

В миску где будете перемешивать фарш, добавьте свежие листья тимьяна, добавьте перетертые в ступке - морскую соль, тмин, черный перец горошком. С солью аккуратней, будет еще соленый сыр.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из мясного фарша с черносливом и сыром фета шаг №1
Шаг 2 из 8

Кус-кус залейте кипятком и оставьте на 10 минут. Готовый кус-кус перемешайте вилкой.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из мясного фарша с черносливом и сыром фета шаг №2
Шаг 3 из 8

В миску со специями отправьте фарш, кус-кус, сыр фета и чернослив. Чернослив нужно заранее замочить в теплой воде, а потом нарезать на мелкий кубик.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из мясного фарша с черносливом и сыром фета шаг №3
Шаг 4 из 8

Вбейте яйцо и тщательно перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из мясного фарша с черносливом и сыром фета шаг №4
Шаг 5 из 8

Добавьте зелень. Я еще добавила отруби - ложку. И на этом этапе можно посолить, если это нужно.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из мясного фарша с черносливом и сыром фета шаг №5
Шаг 6 из 8

Разогрейте сковороду с растительным маслом, формуйте котлеты и жарьте до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из мясного фарша с черносливом и сыром фета шаг №6
Шаг 7 из 8

С двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из мясного фарша с черносливом и сыром фета шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Котлеты из мясного фарша с черносливом и сыром фета шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам