Овощные котлеты с мясным фаршем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2976 раз
Овощные котлеты с мясным фаршем. В состав этих котлет входит большое количество различных овощей. Здесь и кабачок и морковь, и болгарский перец. Обязательно добавьте кукурузу, а мясной фарш берите любой. У меня из говядины со свининой.
Ингредиенты
- Лук репчатый 50 гр.
- Морковь 1 шт.
- Кабачок 100 г
- Кукуруза консервированная 4 ст.лож.
- Перец болгарский 1 шт.
- Фарш (свино-говяжий) 400 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Специи по вкусу
- Укроп 3 веточки
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Нарежьте мелко лук, соедините с кукурузой.
Шаг 2 из 8
На мелкой терке натрите сырую морковь.
Шаг 3 из 8
На мелкой терке натрите кабачок - у меня замороженный. Мелко нарежьте укроп.
Шаг 4 из 8
Очень мелко нарежьте болгарский перец.
Шаг 5 из 8
Добавьте фар, вбейте яйцо, посолите и поперчите. Тщательно перемешайте.
Шаг 6 из 8
Формуйте котлеты, обваляйте в муке и жарьте на растительном масле с двух сторон.
Шаг 7 из 8
До готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет