Котлеты из фарша индейки

Понравился 1 повару Просмотрен 589 раз
фото рецепта: Котлеты из фарша индейки
(4.69)
3294 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Предлагаю приготовить вкусные диетические котлеты из мяса индейки. Котлеты лучше всего готовить с соусом, чтобы они не были суховаты. Диетические, вкусные и не жирные — именно такие котлеты получатся, если вы приготовите по этому простому рецепту.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 14

Измельчаем до пбре лук, картофель и чеснок.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из фарша индейки шаг №1
Шаг 2 из 14

Добавляем в фарш специи и яйцо. Перемешиваем

Фото приготовление рецепта: Котлеты из фарша индейки шаг №2
Шаг 3 из 14

Добавляем пюре из овощей и тщательно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из фарша индейки шаг №3
Шаг 4 из 14

Добавляем панировочные сухари и немного воды,

Фото приготовление рецепта: Котлеты из фарша индейки шаг №4
Шаг 5 из 14

еще раз перемешиваем и оставляем на 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из фарша индейки шаг №5
Шаг 6 из 14

Из фарша формируем котлеты и панируем их в муке.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из фарша индейки шаг №6
Шаг 7 из 14

Выкладываем на хорошо разогретую сковороду в масло и жарим с одной стороны до корочки

Фото приготовление рецепта: Котлеты из фарша индейки шаг №7
Шаг 8 из 14

Переворачиваем и жарим до корочки с другой стороны.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из фарша индейки шаг №8
Шаг 9 из 14

Перекладываем обжаренные котлеты в огнеупорную форму, кладем лавровый лист

Фото приготовление рецепта: Котлеты из фарша индейки шаг №9
Шаг 10 из 14

В масло от жарки котлет добавляем оставшуюся от панировки муку, слегка обжариваем и доливаем томатный соус с небольшим кроичеством воды. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из фарша индейки шаг №10
Шаг 11 из 14

Заливаем соусом котлеты и отправляем в разогретый духовой шкая при 180 гралусах на 30-40 минут

Фото приготовление рецепта: Котлеты из фарша индейки шаг №11
Шаг 12 из 14

Нежные и вкусны екотлетки готовы.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из фарша индейки шаг №12
Шаг 13 из 14

По желанию подаем с гарниром.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из фарша индейки шаг №13
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Котлеты из фарша индейки шаг №14
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам