Свиные котлеты с печенью и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4079 раз
Свиные котлеты с печенью и сыром. Все мы любим котлеты. Их можно готовить с любого мяса. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления котлет из свинины со свиной печенью и плавленым сыром. Очень вкусные и ароматные котлеты.
Ингредиенты
- Фарш свиной 250 гр.
- Печень свиная 100 гр.
- Сыр плавленый 1/2 шт.
- Лук репчатый половина
- Чеснок 1 зубчик
- Мука 2 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Петрушка пучок
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить нужные ингредиенты. Печень у меня свиная. Зачистить, нарезать мелким кубиком или пропустить через мясорубку вместе со свининой.
Шаг 2 из 7
Лук нарезать мелким кубиком, сыр, у меня плавленый, натереть на крупную терку, чеснок натереть на мелкую терку. Соединить с мясом и печенью.
Шаг 3 из 7
Добавить две столовые ложки муки и куриное яйцо.
Шаг 4 из 7
Добавить специи. Перемешать.
Шаг 5 из 7
Мокрыми руками сформировать котлеты. Обжарить на растительном масле.
Шаг 6 из 7
Обжаренные котлеты переложить в противень или стеклянную форму для запекания. Довести до готовности в микроволновке или разогретой духовке.
Готово!
Посыпать зеленью. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Ирочка! 
7 сентября 2017 17:23
Ответить
Отличные котлеты!!!! 
6 сентября 2017 22:12
Ответить
Овощное рагу из зеленых помидор и болгарского перца
Осенью на кустах остаются зеленые помидоры, которым уже не суждено д ...
16.10.2015, 23:12
mnat
Спагетти с мидиями и овощами
Вариант постного ужина с морепродуктами. ...
14.02.2013, 08:27
ОльгаЧ
Салат с шампиньоном яйцом и сыром бри
Салат с шампиньоном яйцом и сыром бри. Очень вкусный салат, сытный и ...
14.02.2020, 23:28
lorik26
Индейка карри
Вкуснейшее блюдо по мотивам рецепта Сержа Марковича. Попробуйте ;) ...
01.04.2014, 07:41
ОльгаЧ
Грибная закуска с белым вином
Вкусная грибная закуска, хороша как в горячем так и в холодном виде. ...
16.12.2013, 07:46
ОльгаЧ
Жареная капуста с кус-кусом
Жареная капуста с кус-кусом. Простой и быстрый рецепт. Блюдо очень в ...
15.10.2017, 10:50
lorik26
Семга с манговой сальсой
Быстрый ужин с рыбкой, сальсу делаем сами или используем готовую.В р ...
14.11.2013, 17:36
Апрель
Овощи с грибами запеченные в рукаве
Овощи с грибами запеченные в рукаве. Это постное блюдо можно быстро ...
20.03.2019, 19:22
lorik26
Томатный суп с кукурузой и чипсами из лаваша
Томатный суп с кукурузой и чипсами из лаваша. Суп из мексиканской ку ...
27.08.2017, 14:38
lorik26
Салат из замороженной стручковой фасоли и свежих овощей
Салат из замороженной стручковой фасоли и свежих овощей. такой салат ...
04.11.2019, 18:58
lorik26
Ира Ли