Свиные котлеты с печенью и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4288 раз
Свиные котлеты с печенью и сыром. Все мы любим котлеты. Их можно готовить с любого мяса. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления котлет из свинины со свиной печенью и плавленым сыром. Очень вкусные и ароматные котлеты.
Ингредиенты
- Фарш свиной 250 гр.
- Печень свиная 100 гр.
- Сыр плавленый 1/2 шт.
- Лук репчатый половина
- Чеснок 1 зубчик
- Мука 2 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Петрушка пучок
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить нужные ингредиенты. Печень у меня свиная. Зачистить, нарезать мелким кубиком или пропустить через мясорубку вместе со свининой.
Шаг 2 из 7
Лук нарезать мелким кубиком, сыр, у меня плавленый, натереть на крупную терку, чеснок натереть на мелкую терку. Соединить с мясом и печенью.
Шаг 3 из 7
Добавить две столовые ложки муки и куриное яйцо.
Шаг 4 из 7
Добавить специи. Перемешать.
Шаг 5 из 7
Мокрыми руками сформировать котлеты. Обжарить на растительном масле.
Шаг 6 из 7
Обжаренные котлеты переложить в противень или стеклянную форму для запекания. Довести до готовности в микроволновке или разогретой духовке.
Готово!
Посыпать зеленью. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Ирочка! 
7 сентября 2017 17:23
Ответить
Отличные котлеты!!!! 
6 сентября 2017 22:12
Ответить
Печень под овощами
Блюдо для тех кто любит печень.
05.04.2015, 20:20
lorik26
Жареная печень с карамелизированной грушей
Такую печень я впервые попробовала у своей свекрови, она готовила ее ...
04.11.2021, 11:28
sarina
Печёночные оладьи
Вкусная печёночная закуска с сырною начинкою ...
17.01.2015, 22:09
Ksenia 29
Свиная печень с....яблоками
Моя дочь очень любит печень.Такой способ приготовления ей нравится о ...
31.07.2012, 15:10
lakshmi
Салат из свиной печени с плавленным сыром и огурцами
Представляю вашему вниманию очень вкусный салат из свиной печени. Го ...
14.11.2015, 16:31
ihajse
Печень свиная жареная с луком и морковью
Печень является одним из самых полезных и доступных основных продукт ...
28.01.2017, 21:48
Ksenia 29
Свиная печень жареная в муке и яйце
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления жареной свиной печени ...
08.02.2018, 17:29
тамара агапитова
Паштет из свиной печени в мультиварке
Паштет из свиной печени в мультиварке. Хочу поделится с вами рецепто ...
06.12.2019, 19:19
ihajse
Печёночная колбаса
Предлагаю рецепт печеночной колбасы приготовленной своими руками. Ко ...
30.01.2022, 10:04
the_dream
Салат с печенью и солеными огурцами
Быстрый салат из отварной свиной печени, соленых огурчиков, яйца и м ...
26.01.2017, 22:59
OdryParker
Ира Ли