Рубленные котлеты из печени с творогом

Понравился 0 поварам Просмотрен 988 раз
фото рецепта: Рубленные котлеты из печени с творогом
(4.64)
2960 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Нежные и сочные рубленные котлетки из куриной печени с творогом, шампиньонами, сыром и зеленью рукколы и лука. Очень удачное сочетание получилось! Попробуйте ;) За рецепт благодарю Anna Buyak
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6

Куриную печень мелко нарезать, добавить творог, яйца, тертый сыр, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Рубленные котлеты из печени с творогом шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавить обжаренные грибы с репчатым луком, манку, муку, соль, смесь перцев, рубленную рукколу и зеленый лук.

Фото приготовление рецепта: Рубленные котлеты из печени с творогом шаг №2
Шаг 3 из 6

Все хорошо перемешать и оставить на 10-15 минут.

Фото приготовление рецепта: Рубленные котлеты из печени с творогом шаг №3
Шаг 4 из 6

Затем обжарить на растительном масле с двух сторон до румяности.

Фото приготовление рецепта: Рубленные котлеты из печени с творогом шаг №4
Шаг 5 из 6

Подавать горячими, хотя и холодные очень вкусные.

Фото приготовление рецепта: Рубленные котлеты из печени с творогом шаг №5
Готово!

Приятного аппетита! ;)

Фото приготовление рецепта: Рубленные котлеты из печени с творогом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам