Посолить и поперчить свиные отбивные. Выложить на фольгу и отправить в разогретую духовку на 200 гр .Готовить 45 мин или до готовности, раз перевернув.
Шаг 2 из 4
Растопить 2 ст.л сливочного масла на горячей сковороде , затем добавить 2 ст.л оливковое масло. Обжарить мелко порубленую луковицу 1-2 мин.. Добавить вино и бульон, свежий розмарин. Перемешать.
Шаг 3 из 4
Добавить клюквенный соус, перемешать и тушить еще 5 мин.
Готово!
Готовые свиные отбивные подаем под клюквенным соусом с гарниром. Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
спсаибо