Котлеты из свинины с моцареллой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4453 раз

Вкусные, сочные свиные котлеты с начинкой из сыра моцарелла. Нежные, ароматные котлеты с начинкой. Сыр можно использовать любой. Я использовала сыр моцареллу. Он прекрасно плавится нежный и очень вкусный. Порадуйте семью простым и вкусным блюдом
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500 г
- Сыр моцарелла 200 г
- Лук репчатый 1 щт.
- Сухари 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сухари панировочные для панир.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления котлет нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 8
Свинину, замоченные и отжатые сухари, лук репчатый пропускаем через мясорубку.

Шаг 3 из 8
Фарш солим, перчим, перемешиваем и отбиваем 30-40 раз.

Шаг 4 из 8
Формируем котлеты.

Шаг 5 из 8
В центр каждой вкладываем кусочек моцареллы.

Шаг 6 из 8
Заворачиваем моцареллу в фарш, формируем продолговатые котлеты и жарим их на сковороде, на разогретом масле.

Шаг 7 из 8
Так выглядит котлета в разломе.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Так аппетитно моцарелла растопилась.
30 сентября 2018 00:06
Ответить
Спасибо, и очень вкусные!
29 сентября 2018 12:09
Ответить
Красивые котлетки)))
27 сентября 2018 22:09
Ответить
Свинина тушёная с луком в соусе сацебели
Нежное и ароматное мясо тающее во рту предлагаю вашему вниманию. Мяк ...
21.08.2021, 07:19
the_dream
Горшочки со свининой и картофелем в сливочно-горчичном соусе
Мясо с картофелем в горшочках - любимое блюдо любой семьи! У нас - э ...
28.08.2015, 22:47
barska
Суп со свининой и опятами
В нашей семье обязательным блюдом является первое - то-есть суп, бор ...
22.11.2015, 06:46
тамара агапитова
Домашние котлеты
Нежные, сочные и ароматные домашние котлетки. Этот рецепт котлет без ...
25.09.2015, 07:19
krasotka13
Мачанка из свинины с колбасой и сметаной
Мачанка, это и белорусское блюда, а также украинское. Оно походит от ...
18.12.2015, 21:41
тамара агапитова
Классический гуляш из свинины
Сегодня хочу предложить рецепт вкуснейшего домашнего гуляша - тушенн ...
05.02.2019, 21:57
тамара агапитова
Жаркое в горшочках из говядины и свинины с корейской морковкой
Предлагаю полакомиться еще одним интересным блюдом, приготовленным в ...
14.02.2016, 22:23
barska
Свинина с зеленой фасолью
Жаркое из свинины, тушеное вместе с зеленой фасолью, в сметане. Мяс ...
28.02.2016, 14:38
barska
Гречневая каша с шампиньоном и свининой в мультиварке
Гречневую кашу со свининой и грибами шампиньон, я буду готовить в му ...
08.11.2015, 16:11
lorik26
Горшочки с картофелем, свининой и грибами
Любимое зимнее блюдо - жаркое в горшочках. Сытное и ароматное, согре ...
14.02.2016, 21:37
barska