Котлеты из свинины с моцареллой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4658 раз
Вкусные, сочные свиные котлеты с начинкой из сыра моцарелла. Нежные, ароматные котлеты с начинкой. Сыр можно использовать любой. Я использовала сыр моцареллу. Он прекрасно плавится нежный и очень вкусный. Порадуйте семью простым и вкусным блюдом
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500 г
- Сыр моцарелла 200 г
- Лук репчатый 1 щт.
- Сухари 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сухари панировочные для панир.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления котлет нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Свинину, замоченные и отжатые сухари, лук репчатый пропускаем через мясорубку.
Шаг 3 из 8
Фарш солим, перчим, перемешиваем и отбиваем 30-40 раз.
Шаг 4 из 8
Формируем котлеты.
Шаг 5 из 8
В центр каждой вкладываем кусочек моцареллы.
Шаг 6 из 8
Заворачиваем моцареллу в фарш, формируем продолговатые котлеты и жарим их на сковороде, на разогретом масле.
Шаг 7 из 8
Так выглядит котлета в разломе.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Так аппетитно моцарелла растопилась.
30 сентября 2018 00:06
Ответить
Спасибо, и очень вкусные!
29 сентября 2018 12:09
Ответить
Красивые котлетки)))
27 сентября 2018 22:09
Ответить
Мясные кексы в сливочно-горчичном соусе
Котлету можно пожарить или приготовить на пару. А можно запечь в дух ...
20.11.2012, 08:04
Zoya7
Бутерброд с котлетой и яйцом
Такие бутерброды можно приготовить для перекуса, или взять с собой н ...
10.11.2015, 17:59
lorik26
Ежики со свежей зеленью в томатном соусе
Это блюдо знакомо с детства и любимо всеми членами моей семьи. Очень ...
10.04.2014, 07:16
LinaA
Котлеты из свинины и картофеля
Обычно картофель не является ингредиентом фарша для котлет, но сегод ...
10.11.2016, 01:48
OdryParker
Котлеты с сыром и огуречным соусом
Вкусные, сочные и сытные свиные котлеты с сыром и соусом полюбит вся ...
27.07.2015, 15:07
ihajse
Котлеты выходного дня
Котлеты по этому рецепту получаются сочными с хрустящей корочкой. Пр ...
01.03.2018, 22:19
тамара агапитова
Свиной фарш с капустой рисом и консервированным перцем
Это блюдо - тушенная капуста с фаршем, овощами под консервированными ...
17.02.2016, 17:06
lorik26
Мясной рулет из фарша с оливками и твердым сыром
Мясной рулет из фарша с оливками и твердым сыром. Хочу предложить Ва ...
24.11.2017, 16:55
ihajse
Мясные котлеты с перловой крупой
Очень вкусные котлеты из свиного фарша, перловой крупы и плавленного ...
25.07.2015, 16:28
lorik26
Фарш чоризо
Чоризо — пикантная свиная колбаса родом из Испании и Португалии. Осн ...
31.01.2017, 20:47
lorik26

mnat
тамара агапитова