Котлеты из свинины с моцареллой

Понравился 1 повару Просмотрен 638 раз
фото рецепта: Котлеты из свинины с моцареллой
4559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Вкусные, сочные свиные котлеты с начинкой из сыра моцарелла. Нежные, ароматные котлеты с начинкой. Сыр можно использовать любой. Я использовала сыр моцареллу. Он прекрасно плавится нежный и очень вкусный. Порадуйте семью простым и вкусным блюдом
Ингредиенты
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8

Для приготовления котлет нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины с моцареллой шаг №1
Шаг 2 из 8

Свинину, замоченные и отжатые сухари, лук репчатый пропускаем через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины с моцареллой шаг №2
Шаг 3 из 8

Фарш солим, перчим, перемешиваем и отбиваем 30-40 раз.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины с моцареллой шаг №3
Шаг 4 из 8

Формируем котлеты.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины с моцареллой шаг №4
Шаг 5 из 8

В центр каждой вкладываем кусочек моцареллы.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины с моцареллой шаг №5
Шаг 6 из 8

Заворачиваем моцареллу в фарш, формируем продолговатые котлеты и жарим их на сковороде, на разогретом масле.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины с моцареллой шаг №6
Шаг 7 из 8

Так выглядит котлета в разломе.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины с моцареллой шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины с моцареллой шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Так аппетитно моцарелла растопилась.
30 сентября 2018 00:06
Спасибо, и очень вкусные!
29 сентября 2018 12:09
Красивые котлетки)))
27 сентября 2018 22:09
Похожие рецепты по ингредиентам