Котлеты из свинины с моцареллой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4752 раз
Вкусные, сочные свиные котлеты с начинкой из сыра моцарелла. Нежные, ароматные котлеты с начинкой. Сыр можно использовать любой. Я использовала сыр моцареллу. Он прекрасно плавится нежный и очень вкусный. Порадуйте семью простым и вкусным блюдом
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500 г
- Сыр моцарелла 200 г
- Лук репчатый 1 щт.
- Сухари 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сухари панировочные для панир.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления котлет нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Свинину, замоченные и отжатые сухари, лук репчатый пропускаем через мясорубку.
Шаг 3 из 8
Фарш солим, перчим, перемешиваем и отбиваем 30-40 раз.
Шаг 4 из 8
Формируем котлеты.
Шаг 5 из 8
В центр каждой вкладываем кусочек моцареллы.
Шаг 6 из 8
Заворачиваем моцареллу в фарш, формируем продолговатые котлеты и жарим их на сковороде, на разогретом масле.
Шаг 7 из 8
Так выглядит котлета в разломе.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Так аппетитно моцарелла растопилась.
30 сентября 2018 00:06
Ответить
Спасибо, и очень вкусные!
29 сентября 2018 12:09
Ответить
Красивые котлетки)))
27 сентября 2018 22:09
Ответить
Свиные фрикадельки с капустой в томатном соусе
Свиные фрикадельки с капустой в томатном соусе получаются очень сочн ...
23.06.2021, 23:35
Елена Калинина
Свиные мини колбаски с соусом
Представляю вам рецепт приготовления свиных колбасок на скорую руку ...
23.01.2016, 18:36
ihajse
Свиные котлеты с начинкой из летних овощей
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусных, сытных ...
28.08.2016, 19:42
ihajse
Фрикадельки с овощами и перловкой
Фрикадельки с кабачком, помидором, беконом и перловой кашей - это сы ...
31.05.2016, 10:22
lorik26
Зразы из свиного фарша с яйцом
Зразы из свиного фарша с яйцом. Хочу предложить Вам приготовить мясн ...
18.11.2017, 14:22
ihajse
Котлеты в азиатском стиле
Котлеты в азиатском стиле. Эти котлеты готовятся из свиного фарша, я ...
31.05.2019, 17:57
lorik26
Запеканка из фарша и кабачка
Вам нравятся быстрые, полезные и вкусные блюда? Тогда этот рецепт дл ...
11.07.2016, 19:16
тамара агапитова
Свиная домашняя колбаса
Домашнюю свиную колбаску любят все без исключения, и в моей семье то ...
07.11.2015, 16:55
ihajse
Пельмени
Пельмени по домашнему, просто объедение. Главное никакой химии. ...
24.03.2014, 11:56
Ksenia 29
Острые котлеты из свинины
Острые котлеты из свинины. Свинина прекрасно вбирает теплые специи и ...
20.11.2017, 21:47
lorik26

mnat
тамара агапитова