Мясные котлеты с батоном и овощами

Понравился 1 повару Просмотрен 391 раз
фото рецепта: Мясные котлеты с батоном и овощами
(4.11)
1223 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусных и сытных котлет. Обычно я их готовлю в большом объеме и часть замораживаю в сыром виде. Очень удобно потом их выложить на сковороду и сразу приготовить. Они прекрасно хранятся в замороженном виде.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Для приготовления котлет, первым делом, замочите батон в молоке.

Фото приготовление рецепта: Мясные котлеты с батоном и овощами шаг №1
Шаг 2 из 7

Затем пропустите свинину через мясорубку и превратите её в фарш.

Фото приготовление рецепта: Мясные котлеты с батоном и овощами шаг №2
Шаг 3 из 7

Следом прокрутите овощи - лук, морковь и картофель.

Фото приготовление рецепта: Мясные котлеты с батоном и овощами шаг №3
Шаг 4 из 7

Батон отожмите от молока и тоже пропустите через мясорубку. Затем добавьте в чашу яйцо, соль и специи. Все хорошо перемешайте и отбейте котлетную массу о дно чаши.

Фото приготовление рецепта: Мясные котлеты с батоном и овощами шаг №4
Шаг 5 из 7

Сформируйте небольшие котлетки и обваляйте их в панировочных сухарях.

Фото приготовление рецепта: Мясные котлеты с батоном и овощами шаг №5
Шаг 6 из 7

Обжаривайте на среднем огне с добавлением небольшого количества растительного масла, с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Мясные котлеты с батоном и овощами шаг №6
Готово!

Котлетки вкусные в горячем и холодном виде.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Мясные котлеты с батоном и овощами шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусные котлеты!
18 января 2021 21:53
Похожие рецепты по ингредиентам