Мясные котлеты с цветной капустой и овсяными хлопьями
Понравился 1 повару
Просмотрен 4424 раз
Мясные котлеты с цветной капустой и овсяными хлопьями. Вкусные, сытные котлеты можно подать с овощами или пастой, любой кашей. Еще эти котлеты - бюджетные и готовить их можно из любого мясного фарша.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 300 гр.
- Капуста цветная 3 соцветия
- Лук белый 0,5 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Хлопья овсяные 2 ст.лож.
- Петрушка по вкусу
- Специи по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Отварить цветную капусту и остудить.
Шаг 2 из 8
Мелко нарезать белый лук, цветную капусту и чеснок на терку.
Шаг 3 из 8
Соединить с фаршем и петрушкой.
Шаг 4 из 8
Добавить хлопья.
Шаг 5 из 8
Добавить сметану и специи - у меня специи для шашлыка. Все перемешать и оставить в холодильнике на минут 30.
Шаг 6 из 8
Сформировать котлеты, обвалять в муке.
Шаг 7 из 8
Жарить на растительном масле до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет