Маринованная говядина

Понравился 2 поварам Просмотрен 5978 раз
фото рецепта: Маринованная говядина
(4.45)
1362 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Для этого блюда нужен кусок пашины весом 1кг. Мясо получается сочным с определенным нежным вкусом.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4

Смешать в блюде или в целлофановом пакете лук,кориандр, уксус, оливковое масло, сок лайма и лимон.сок, коричневый сахар, цедра, чеснок,соль и перец.

Фото приготовление рецепта: Маринованная говядина шаг №1
Шаг 2 из 4

Положить кусок пашины и поставить в холодильник на 12 часов или ночь,прикрыв пленкой,если выбрали блюдо,а не пакет.

Фото приготовление рецепта: Маринованная говядина шаг №2
Шаг 3 из 4

Замаринованное мясо достаем из пакета. Готовим в духовке в режиме гриль,если нет его, то в духовке при тем-ре 200 гр.5 мин.каждая сторона/пашина это мякоть и готовится быстро/.Разрежем на порционные кусочки.

Фото приготовление рецепта: Маринованная говядина шаг №3
Готово!

И подаем с любимым гарниром,гости или родные оценят вкус этого нежного куска.

Фото приготовление рецепта: Маринованная говядина шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Татьяна Маражо,
спасибо winked
23 октября 2013 02:50
И я вприглядку оценила ! )) Вкусно !
22 октября 2013 19:51
Похожие рецепты по ингредиентам