Ребрышки по-домашнему
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6056 раз
Оч. вкусные ребрышки . По рецепту идет соус чипотли, если не имеем его заменяем на домашний с кетчупом или томатным соусом с добавлением острых специй как чили + мед. У меня использована острая сальса.
Ингредиенты
- Свиные ребра 1 кг
- Коричневый сахар 1/4 стакана
- Соль, перец по вкусу
- Приправа Cajun seasoning 2 стол.л.
- Паприка 1 стол.л.
- Кайенский перец 1 ч.л
- Сухая горчица 1 ч.л
- Готовый соус чипотли или ваш домашний 1 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Смешаем все сухие перечисленные компоненты в емкости.
Шаг 2 из 4
Ребрышки разрежем на 2 части. Выложим на противень с фольгой .Обвалять ребрышки с обеих сторон смесью и поставить в разогретую духовку на 180 гр на 1- 1,5 часа.
Шаг 3 из 4
Приготовим соус, в острый добавляем мед по вкусу. Перемешаем и смазать ребрышки с 2х сторон. Вернем в духовку на 30 мин.
Готово!
Готовые ребрышки разрезаем на порции и подаем к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mellorn,благодарю 
27 мая 2014 15:51
Ответить
Хороши ребрышки! Аппетитные!
26 мая 2014 21:50
Ответить
Вепрево колено
Предлагаю приготовить одно из традиционных чешский блюд, которое под ...
14.05.2018, 11:10
Тория
Холодец из свиной рульки и лосятины
Холодец - это очень вкусное и сытное блюдо. Приготовить его можно и ...
22.01.2022, 20:16
uliay
Галантин из свиной рульки с маслинами
Замечательный галантин из свиной рульки с маслинами получается невер ...
28.04.2020, 19:41
1234tatyana
Свиная рулька в мультиварке
Свиная рулька, вкусно приготовленная в мультиварке, а затем запеченн ...
18.09.2018, 13:44
Marina30
Свинина с кабачком и перловкой
Свинина с кабачком и перловой крупой можно приготовить быстро и на з ...
27.02.2016, 14:21
lorik26
Запеченная свиная рулька в рукаве
Запеченная свиная рулька в рукаве. Хочу предложить вам запечь свиную ...
27.01.2022, 19:04
ihajse
Свиная рулька
Довольно простой рецепт приготовления свиной рульки. Рецепт не требу ...
28.01.2012, 19:06
Andrey
Рулька по-чешски
Блюдо готовится довольно долго, но оно того стоит. Получается нежным ...
25.02.2013, 14:45
Ilarija
Холодец из свинины и говядины
Для холодца важны две вещи: мясо для наполнения и ушки-ножки для хор ...
28.05.2018, 20:56
Тория
Рулька в красном вине с кардамоном и паприкой
Рульку не будем отваривать предварительно. Оставим ее на 2 часа в ви ...
14.03.2016, 13:09
mnat

Апрель
mellorn