Вход

Говядина по-французски

Понравился 3 поварам Просмотрен 988 раз
фото рецепта: Говядина по-французски
(4.48)
2488 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Нежное, ароматное и аппетитное мясо под вкусной корочкой. Мясо по-французски является действительно вкусным и одновременно питательным рецептом. Это блюдо для тех, кто отдает предпочтение сочному запеченному мясу и расплавленному сыру.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11

Моем кусок говядины.

Фото приготовление рецепта: Говядина по-французски шаг №1
Шаг 2 из 11

Нарезаем на порционные куски.

Фото приготовление рецепта: Говядина по-французски шаг №2
Шаг 3 из 11

Отбиваем и приправляем специями и приправами по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Говядина по-французски шаг №3
Шаг 4 из 11

Лук нарезаем тонкими кольцами, чистим картофель . Сало нарезаем небольшими кусочками

Фото приготовление рецепта: Говядина по-французски шаг №4
Шаг 5 из 11

В форму для запекания кладем кусочки сала, затем выкладываем слой говядины. и сверху - лук. Приправляем лук солью и перцем.

Фото приготовление рецепта: Говядина по-французски шаг №5
Шаг 6 из 11

Трем сверху на терку слой картофеля

Фото приготовление рецепта: Говядина по-французски шаг №6
Шаг 7 из 11

Трем на терку сыр.

Фото приготовление рецепта: Говядина по-французски шаг №7
Шаг 8 из 11

Покрываем слоем майонеза и ставим запекать на один час в духовой шкаф при 180 градусах

Фото приготовление рецепта: Говядина по-французски шаг №8
Шаг 9 из 11

Затем достаем из духового шкафа и посыпаем тертым сыром, отправляем обратно на 10-15 минут.

Фото приготовление рецепта: Говядина по-французски шаг №9
Шаг 10 из 11

Ароматное и очень аппетитное блюдо готово.

Фото приготовление рецепта: Говядина по-французски шаг №10
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Говядина по-французски шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам