Вход

Самса из баранины из слоеного теста

Понравился 0 поварам Просмотрен 971 раз
фото рецепта: Самса из баранины из слоеного теста
(4.50)
2523 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Самса из слоеного теста от оригинального блюда восточной кухни отличается несложной техникой приготовления. Баранину обычно мелко рубят, но я предлагаю использовать крупную решетку мясорубки. Приготовить самсу из слоеного теста совсем несложно, если воспользоваться готовым тестом.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7

Размораживаем готовое слоеное тесто

Фото приготовление рецепта: Самса из баранины из слоеного теста шаг №1
Шаг 2 из 7

Измельчаем мякоть баранины через крупную решетку мясорубки. Измельчаем в пюре лук. Приправляем специями и приправа.

Фото приготовление рецепта: Самса из баранины из слоеного теста шаг №2
Шаг 3 из 7

Тщательно перемешиваем фарш.

Фото приготовление рецепта: Самса из баранины из слоеного теста шаг №3
Шаг 4 из 7

Разрежьте тесто на квадратики. С помощью чайной ложки выложите в центр каждой лепешки начинку.

Фото приготовление рецепта: Самса из баранины из слоеного теста шаг №4
Шаг 5 из 7

Сверните самсу треугольником, уложите на застеленный бумагой противень

Фото приготовление рецепта: Самса из баранины из слоеного теста шаг №5
Шаг 6 из 7

Разогрейте духовой шкаф до 200 градусов. Смажьте треугольнички желтком и посыпьте кунжутом. Выпекайте до золотистого цвета. Рекомендую печь 15 минут при 200 градусах, затем уменьшить температуру до 170 градусов и выпекать до готовности.

Фото приготовление рецепта: Самса из баранины из слоеного теста шаг №6
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Самса из баранины из слоеного теста шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам