Ужин с корейкой и картофелем
Понравился 1 повару
Просмотрен 5069 раз

Предлагаю вам этот незамысловатый и вкусный рецепт.
Ингредиенты
- Корейка говяжья на 2-3 ребра
- Крупная соль по вкусу
- Черный перец по вкусу
- Картофель , если крупный порезать 4 шт.
- Чеснок дольками
- Свежий розмарин веточками -
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Разогреть духовку до 200гр. Подготовить корейку посолить и поперчить со всех сторон. Уложить на противень. И готовить 45мин

Шаг 2 из 5
Подготовить за это время картофель,если крупный порезать, посолить и поперчить,чеснок раздавить и обмазать им картофель,розмарин уложить на картофель.

Шаг 3 из 5
Вытащить из духовки говядину и взять из противня 3-4 стол.л жира и облить им картофель. Вернуть в духовку мясо и картофель.

Шаг 4 из 5
Готовить примерно 45-60мин. Затем мясо вынуть,если готово и прикрыть фольгой,оставить в сторону. Готовить картофель до готовности еще минут 30. Затем мясо порезать порционно.

Готово!
Подавать с картофелем готовым.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
хам хам хам
13 декабря 2013 11:22
Ответить
ВкуснООО !
3 декабря 2013 16:20
Ответить
Стейки из свиной корейки на гриле
Из свиной корейки получаются отличные стейки. Лучший способ их приго ...
24.12.2015, 23:10
OdryParker
Корейка с косточкой на мангале
Свиная корейка замечательно подходит для приготовления на огне. Мясо ...
18.09.2015, 09:36
mnat
Веер из мяса
В таком необычном виде я решила подать мясо, кстати очень вкусно ока ...
22.06.2012, 18:53
Marina30
Свиная корейка с розмарином на решетке
Свиная корейка с розмарином особенно ароматной и нежной получается п ...
07.11.2013, 22:11
тортик
Корейка свиная жареная
Сочное жареное мясо на сковороде. Чтобы ужин удался, предлагаю взять ...
09.07.2019, 14:15
OdryParker
"Мясной веер".
Очень оригинальное и сытное блюдо.
12.02.2013, 07:38
Marina30
Свиная котлета на кости
Свиная котлета на кости - это часть свиной корейки. Ее можно сразу ж ...
08.11.2016, 00:20
OdryParker
Свинина под грибным соусом
Как вам сочетание свинины, грибов и сливок? Мне нравится, это неверо ...
18.05.2018, 17:51
Тория
Плов из свиной корейки
Плов - одно из самых популярных блюд на наших обеденных столах. Это ...
24.08.2020, 08:16
Zoya7
Мясо с картофелем по французски
Французы готовят это блюдо немного по другому. У нас же получится со ...
30.03.2015, 07:51
oksanaigor