Ужин с корейкой и картофелем
Понравился 1 повару
Просмотрен 4771 раз
Предлагаю вам этот незамысловатый и вкусный рецепт.
Ингредиенты
- Корейка говяжья на 2-3 ребра
- Крупная соль по вкусу
- Черный перец по вкусу
- Картофель , если крупный порезать 4 шт.
- Чеснок дольками
- Свежий розмарин веточками -
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Разогреть духовку до 200гр. Подготовить корейку посолить и поперчить со всех сторон. Уложить на противень. И готовить 45мин
Шаг 2 из 5
Подготовить за это время картофель,если крупный порезать, посолить и поперчить,чеснок раздавить и обмазать им картофель,розмарин уложить на картофель.
Шаг 3 из 5
Вытащить из духовки говядину и взять из противня 3-4 стол.л жира и облить им картофель. Вернуть в духовку мясо и картофель.
Шаг 4 из 5
Готовить примерно 45-60мин. Затем мясо вынуть,если готово и прикрыть фольгой,оставить в сторону. Готовить картофель до готовности еще минут 30. Затем мясо порезать порционно.
Готово!
Подавать с картофелем готовым.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
хам хам хам
13 декабря 2013 11:22
Ответить
ВкуснООО !
3 декабря 2013 16:20
Ответить
Плов из свиной корейки
Плов - одно из самых популярных блюд на наших обеденных столах. Это ...
24.08.2020, 08:16
Zoya7
Корейка с косточкой на мангале
Свиная корейка замечательно подходит для приготовления на огне. Мясо ...
18.09.2015, 09:36
mnat
Корейка в брусничном соусе
Запечёное мясо - на праздники, для "нарезки" или для сэндвичей на ра ...
07.01.2014, 21:26
barska
Быстрые отбивные в горчичном маринаде
Очень быстрый рецепт приготовления отбивных. Мясо можно отбить и ост ...
10.08.2015, 22:34
barska
Мясо на дранике
Сочное и нежное мясо в ароматном обрамлении овощей.А ещё хрустящая с ...
15.07.2012, 09:11
lakshmi
Стейки из свиной корейки на гриле
Из свиной корейки получаются отличные стейки. Лучший способ их приго ...
24.12.2015, 23:10
OdryParker
Котлета "Царская"
Предлагаю приготовить очень вкусное и нежное мясо. Оригинальное соче ...
05.07.2015, 16:07
Navely
Запеченная свиная корейка
Свиная корейка – одна из самых вкусных закусок, которую можно подать ...
10.09.2018, 10:26
Marina30
Корейка на косточке в духовке
Корейка на косточке - это шикарная часть свинины, которую можно пода ...
04.01.2016, 17:44
lorik26
Буженина вареная
Домашняя буженина из хорошего куска свинины это всегда вкусно. Но ва ...
28.01.2020, 23:55
tanana