Вход

Мясо под шубой из зелени

Понравился 0 поварам Просмотрен 894 раз
фото рецепта: Мясо под шубой из зелени
(4.76)
1446 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Довольно интересное мясо запеченное под шубой из зелени и соевого соуса.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Говядину нарезаем кусками в 2 см толщиной.

Фото приготовление рецепта: Мясо под шубой из зелени шаг №1
Шаг 2 из 8

Натираем с двух сторон смесью соли и черного молотого перца.

Фото приготовление рецепта: Мясо под шубой из зелени шаг №2
Шаг 3 из 8

Кинзу и петрушку измельчаем как можно мельче ножом.

Фото приготовление рецепта: Мясо под шубой из зелени шаг №3
Шаг 4 из 8

Смешиваем с мелко измельченным укропом и щепоткой соли.

Фото приготовление рецепта: Мясо под шубой из зелени шаг №4
Шаг 5 из 8

Добавляем 1 ст.л. соевого соуса и столько же растительного масла.

Фото приготовление рецепта: Мясо под шубой из зелени шаг №5
Шаг 6 из 8

Добавляем томатную пасту и хорошо перемешиваем массу.

Фото приготовление рецепта: Мясо под шубой из зелени шаг №6
Шаг 7 из 8

На смазанную маслом сковородку кладем мясо и сверху выкладываем шубу толстым слоем. Поливаем оставшимся соевым соусом и запекаем при 180 градусах около 35 мин, до готовности.

Фото приготовление рецепта: Мясо под шубой из зелени шаг №7
Готово!

Подаем мясо с таким гарниром как печеным картофель, гречка или макароны.

Фото приготовление рецепта: Мясо под шубой из зелени шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам